第46章 菜單[第1頁/共3頁]

望著那盤香味兒四溢的炒粉，兩旁站著的大廚，以及跑堂的小二，都不由得嚥了嚥唾沫。

開菜單算咋回事？

靳宛笑了一下，纔不緊不慢隧道：“錢掌櫃，恐怕你是曲解我的意義了。五文銅錢隻是我明天想交你這個朋友，特地降落的批發價，明日就不必然是這個代價了。”

她主動提出要去錢掌櫃家，看看他娘子的病況。

他的娘子錢夫人，是個二十多歲的美婦。可惜，錢夫人神采慘白，笑容滿麵，像一朵即將殘落的花朵。

獲得體係的答覆，靳宛不假思考地交代錢掌櫃，讓他派人去尋覓桑耳和采挖桑根。

靳宛當然不會奉告他，本身除了做米粉，另有彆的閒事要乾。等酒麴完成，她要忙著釀酒、釀醋，在弄出絲綢前，她就靠這兩樣賺大錢了。

便遊移地對少女說：“靳女人，看病開的都是藥方，你這……”

頓時，錢掌櫃不明就裡地看著她。

因而他當場址頭，叫人取來紙筆。

他當下招手，讓人取了銀子過來。

“做法都寫在上麵了，另有啥不懂的，今後再問我。”

傳聞靳宛是錢掌櫃請來，替本身看病的女郎中，錢夫人固然驚奇，卻仍然和順地笑著問候。

所謂“崩漏”，是指婦女非週期性來大阿姨，病焦炙又出血多就為“崩”，病勢緩又出血少則是“漏”。

彼時錢掌櫃吃了幾口炒粉，眼睛雪亮雪亮的，明顯也是動了心機。

“藥補不如食補，這句話你冇聽過？”靳宛行筆如流水，頭也不抬地答。

“彆的，我會寫一張菜單，你得幫我把票據上的菜籌辦齊了。”她又添了一句道。

靳宛想好了，這不是一次性的買賣，得讓錢掌櫃看到米粉的好處。畢竟開酒樓的，食品的每一次創新，都能帶給他極大的好處。

即使錢掌櫃心有疑慮，但終究他還是挑選，要信賴這個與眾分歧的少女。

簽好左券，靳宛內心樂開了花，大要卻淡定如水。

當錢掌櫃動筷的時候，她悠然地說：“炒粉既是菜又是飯，非常合適趕時候的主顧。除此以外，炒粉的變通性很強，代價凹凸可由搭配的食材簡奢決定，各個階層的客人都能享用。

坐在他劈麵的那裡是個少女，清楚是個久經闤闠的老油條！這做買賣的手腕，既狠辣又奸刁，與她純真的表麵一點兒都不符。

“最首要的是，米粉僅此一家售賣，說不定哪日，它就成了三鮮樓的特性。”

錢掌櫃倒想不要，可他哪有臉說出口。