25.第25章 025.蘿蔔[第1頁/共2頁]
“明天賣!”
錢長安不解:“姐,你要用這骨頭湯乾啥捏?”
“啥?賣蘿蔔?姐,你是不是又犯病了?蘿蔔誰會稀的費錢買啊!”
先削了皮,洗潔淨,切成一寸厚的大塊,然後把蘿蔔塊兒都丟進鍋裡去了。
喜樂點點頭:“我感覺這‘鬼將軍’看起來挺好吃的,回家把它給煮了!”
到家第一件事兒,是把錐子螺跟沙蜆子都放在海水裡,讓它們吐沙。
錢長安冇想到姐姐病好了這麼彪悍,連鬼將軍都敢抓,貳內心固然怕怕的,但是一看姐姐一個女孩子都不怕,他一個小爺們驚駭,就太冇麵子了。
喜樂奧秘的一笑:“我另有彆的用,你放心,必定少不了贏利的!”
她冇理睬錢長安的話,把螃蟹放進竹簍子裡。
喜樂笑著說道:“誰說我是要本身吃了?”
錢長安看喜樂弄的少了,不由的問:“姐,那沙蜆子你咋鹵那麼少呢?今兒賣的多好啊!”
漲潮了,姐弟倆人各揹著一個竹簍子,內裡裝滿收成的海貨,又用事前帶來的木桶裝了海水,這纔回家去啦。
“那你是乾啥呢?”
又貼了幾個棒子麪餅子做主食,一家人吃的很高興。
沙蜆子喜樂這回就鹵一半兒,另一半還是在海水裡養著。
錢長安也冇再反對,快漲潮的時候,他還抓到一隻大黃魚,這回他倒是挺有長進,冇說要賣錢,主動提出,要帶歸去給蘇青柔燉著吃。
鹵好了海鮮,喜樂又把剩下的骨頭湯倒進鍋裡,又往鍋裡舀了兩大勺海鮮鹵汁調味兒,加了些鹽,重新熬了起來。
不過他也實在不能瞭解:“姐,鬼將軍長得那麼嚇人,又橫著走,你咋能想到吃它呢!”
然後纔開端做飯。
“嚐嚐唄?不好吃就扔了!”喜樂表情很好的答覆。她想著,既然這螃蟹在這個期間還冇有被髮掘出來,就又是一個商機呢!
喜樂又去看中午熬好的那盆骨頭湯,湯已經晾涼了,上麵的結了一層薄薄的油脂。
晚餐可貴的豐厚,燉了一條魚,還煮了一些錐子螺,喜樂又拿出三個海蔘,做了個蔥燒海蔘。
喜樂把骨頭湯上的那層油脂謹慎翼翼的刮下來,放進一個小碗裡,怕錢長安看到給她充公了。
喜樂也冇跟他解釋,把明天王奶奶送的那兩條蘿蔔拿了出來。
“姐,你要把這玩意帶回家?”錢長安不解的問。
吃完晚餐,天還挺亮,喜樂跟錢長安從速把海鮮清算了,為明天的買賣做籌辦。
錐子螺按例是要把尾部砸掉,煮熟放進鹵汁裡。