第6章 還可以[第3頁/共4頁]
她神情專注的盯著鍋,當沸騰的黃油在肉餅邊沿煎出一層薄薄焦邊,她不慌不忙給肉餅翻了個麵,然後用另一個平底鍋加熱麪包胚。
按理說,在八月份如許的大熱天,太重的香氣都會讓人感覺躁膩,並食慾大減,但是簡洛西的漢堡包,固然香氣撲鼻,香得直往人五臟六腑去,卻讓那五臟廟嗷嗷直叫,隻想吞舌頭!
答覆的時候她心中感慨,本覺得對方起碼要咀嚼後纔會發明,但是霍克隻這麼一眼,就看出食品裡埋冇的謹慎機,真不愧是拿過米其林三星的大廚!
他一口咬下去,全部口腔內滿滿的醇香鹹鮮,再細品,又有辛辣中帶著回甘,味蕾不知不覺就獲得了極大的滿足!
現在這份漢堡,有著與休伯特的花式漢堡近似的冷傲,不過受限於食材,到底閃現得不敷完美,但考慮到脫手之人隻是一個平平無奇的選手,裴斯年感覺應當賜與必定。
人們竊保私語,很稱心識到關頭處。
米柔聽了咋舌,“酸黃瓜但是漢堡的靈魂,發酵後的酸味恰好能夠均衡漢堡的油膩,並增加風味,激起食慾,竟然會有人不喜好酸黃瓜?”
“不消了。”裴斯年拿起餐巾,斯文的輕拭嘴角。
“見鬼了,如何會這麼香……”
以及導播的鏡頭。
另一邊,米柔行動文雅的切下漢堡一角,小小咬了一口。
世人:“……”
裴斯年:“……”
簡洛西也在看他,睜著一雙澄徹黑亮的眼瞳,像無辜的小鹿,嫩紅嘴唇悄悄抿著,因而無辜中又帶了幾分委曲。
然後他隻是漸漸咀嚼,也不說好吃不好吃,目光故弄玄虛般在簡洛西身上遊移,神采非常奧妙。
霍克笑著點頭,“以是,這份漢堡最討巧的處所,就是醬汁,代替了酸黃瓜的感化,酸度得當好處。”
她看他的眼神總歸和其彆人不一樣,有切磋,有期盼,另有種……說不清啟事的固執。
米柔促狹的問:“隻是還能夠?要不要再嘗一麵嚐嚐?”
她昂首,再次看向正火線的裴斯年,調劑呼吸,鼓起勇氣,端起餐盤朝評委席走疇昔。
米柔迫不及待的看向裴斯年,催促道:“斯年,你快嚐嚐,味道太讚了!”
“嗯。”簡洛西點了點頭,她和霍克說話時的語氣很普通,像廚房大徒弟麵前的小學徒,畢恭畢敬,“我用了高筋粉,酵母,雞蛋,牛奶,柑桔汁……”
霍克也饒有興趣的諦視簡洛西,問:“麪包胚是你本身做的?”