第413章 鍋氣[第2頁/共2頁]

“有些菜確切需求很大火力。”羅文博將爐火開到了最大，時候存眷油溫，“火力夠大，就能讓食材快速變熟的同時內部微焦，鎖住汁水，並且包管內部鮮嫩。我們鳳天樓有自帶鼓風器的爐灶，能夠加大火焰的聚焦與功率，節目組的這類，應當也能嚐嚐。”

【要論美食必定天朝第一啊，這還用比？】

【打起來！打起來！】

滿場驚呼，他麵色不改，持續翻炒，厚重的鐵鍋在他手裡彷彿輕若無物。

鏡頭在四位選手之間來回切換，羅文博的摒擋台時不時火光翻湧，無疑是全場最受諦視，一貫出彩的簡洛西反而越來越沉默了。

【想不到吧？這就是天朝的炒菜！！！】

“過火，也叫引火入鍋。”羅文博感覺油溫差未幾了，掂起炒鍋，將籌辦好的配料一氣倒入，翻炒幾下後微微傾斜鍋身，烈火當即躥入鍋裡！火焰幾近燒到他的頭髮！

【哈哈哈哈讓你見地見地中華小當家的短長！】

【畢竟我天朝盛產鍵盤廚神，啥都會做，啥都會吃】