第23章 你好帥[第1頁/共2頁]
四周選手鬨堂大笑!
“……冇有糊邊,蛋白凝固得很好,蛋黃軟糯柔滑。”米柔放下刀叉,笑著看一眼簡洛西,“很完美。”
現在,隻剩水煮蛋了。
他愣了愣,放下餐刀解釋道:“我誇的是蛋。”
“好的呀~”簡洛西點頭。
米柔看了看簡洛西剩下的雞蛋,笑盈盈道:“完成得真不錯,還剩五枚雞蛋呢。”
對於一枚水煮蛋,這大抵是它平生中最美的一刻!
米柔從速用手肘捅霍克一下,表示他禁止,又對中間的導播助理道:“這段掐掉,掐掉!”
先端起來,在充沛的光芒下察看形狀,然後悄悄閒逛,查抄蛋白凝固得是不是充足好。
三種摒擋,她隻做了三次,加上最後給謝螢歌樹模用掉一枚雞蛋,統共用掉四枚蛋。
刀尖悄悄挑起一點兒蛋黃,那軟糯的質地如同最絲滑的巧克力。
拍照師的鏡頭,已經對準了托盤裡的水煮蛋。
簡洛西也愣了愣,答覆:“我曉得啊。”
既冇有生到流出來,也冇有熟到乾結成粉。
水煮蛋,看似簡樸,實在難度絕對不小。
這枚水煮蛋得當好處的儲存了蛋本身的鮮香與潮濕,就像霍克剛纔所說――無懈可擊的完美!
裴斯年:“???”
裴斯年:“……”
霍克放下餐盤,用一支金屬餐叉悄悄劃破蛋白,金色蛋液汩汩流出,如同在白瓷上鋪了一層亮麗柔嫩的金毯。
裴斯年挑眉,“老?”
裴斯年盯著托盤裡那兩瓣水煮蛋,終究冇能忍住,低歎道:“好美……”
在她的摒擋操縱檯上,順次擺著單麵煎蛋、水波蛋、水煮蛋。
“Very good,這是一顆講授級的水波蛋,烏黑,飽滿,軟嫩……”
因為光從表麵,冇法判定蛋內裡的熟度。
白嫩嫩的水煮蛋被一分為二,能瞥見切開的蛋黃,彆離嵌在兩瓣烏黑的蛋白裡,像兩枚橘黃色的小太陽,光彩敞亮新鮮,質地柔滑濕軟。
固然他的本意,是通過節目提拔出最具潛力的新手廚師,但是簡洛西表示得越完美,他便感覺越可疑。
米柔拿起摒擋台上的刀叉,悄悄在煎蛋上劃下一刀,蛋黃如流香的漿液湧出,金澄澄的晃眼。
恰好霍克這貨向來不端莊,當即插聲道:“你誇她的蛋,她誇不了你的蛋,就隻好誇你的人啊!哈哈哈哈……”
又,哽住了。
助理陪著笑容點頭哈腰,心中叫苦:小霍先生如何開車也不看看工具,車輪子都碾裴總臉上了!