45.第45章[第3頁/共7頁]

記著是記著了，不過還是得暗裡嘗試著做幾次纔好，畢竟看和做那是兩回事，誰也不敢說本身隻看一遍就能做出一模一樣的味道來。

大廚冷冷道：“那就請這位小哥露一手讓我們好好學習學習。”

靈疏搖了點頭，冇有高傲，隻道：“如果你家少爺真情願吃，再說謝不遲。”

沈慶生叮嚀：“你們先停一停，這位小靈掌櫃要做一道新菜。”

“掌櫃的，您來了，但是有甚麼事？”一見沈慶生，廚房的幾個廚子幫工當即恭敬道。

此中一人感慨道：“這菜果然爽口，外型這麼都雅，我感覺少爺見了應當會動筷子，如何都走到門口了，卻不送出來？”

“這個好辦，客房多的是，我這就帶靈掌櫃疇昔。”事關自家少爺，衛元武是很好說話的，再說了，就剛纔做鬆鼠魚的那一手技術，衛元武已然肯定麵前這少年是有真材實料的，少爺能不能好好吃上這頓飯，可得端賴這靈掌櫃了。

“我們這些天可冇少去山上摘那山查果賣給大川家呢。”

查完質料，靈疏把查的內容總結了一番，內心有底了，便回到廚房，開端籌辦食材了。

“話不能這麼說，莫非這鬆鼠魚不敷特彆嗎？你們之前見過這菜？人家靈掌櫃是實打實有技術的，不過他到底是年青，鄉間孩子冇甚麼見地，到了我們府上露了怯也是普通的。”

“你們先下去。”衛元武擺擺手，讓幾個小廝走了，籌辦親身送靈疏做的菜出來。

衛元武驚奇地挑了挑眉，看著靈疏，等著他解釋。

直到這時候，衛元武麵上才暴露了對勁的神采。

“盛香居”大堂前麵的帳房裡，掌櫃沈慶生把剩下的十兩銀子給了靈疏，靈疏把帶來的一隻小罐子和一個小木盒子放在桌上，笑道：“這盒子裡是山查糕，罐子裡是葡萄醬，這個比較少，也冇賣過幾次，都是賣給家裡有妊婦的人家了，葡萄醬的味道和山查醬不一樣，這一罐子您留著本身吃，這葡萄我還釀了幾罈子酒，等酒好了，再稍過來讓您嚐嚐，再有，我還很多嘴一句，山查性涼，妊婦是吃不得的，您可要千萬重視了。”

“山查醬水晶肉。”靈疏笑道，“還請大徒弟指導一二。”

“哦？我倒是很想見地見地小靈掌櫃的技術呢，”沈慶生頓時來了興趣，“那就請小靈掌櫃隨我到廚房去吧。”

沈慶生見狀，便明白靈疏送的這道菜，是“盛香居”占了大便宜了。