34.第34章[第1頁/共5頁]

但是這個靈疏所查到的質料裡所說的題目，在這裡，完整不消擔憂，因為竹製的蒸籠水汽是不會迴流的！竹子本身就會接收水汽。

他的目光落在了畫著小狐狸圖案的蛋糕上，拿起一旁的勺子，舀下一小勺放入口中，絲滑的奶油熔化在舌頭上，內裡的蛋糕綿軟疏鬆，又異化著酸酸的味道，想來應當是那種紅色的醬的味道。

為了餃子的質量，一鍋靈疏隻煎了十個，但是最後裝盤，卻隻用一向小碟子裝了五隻，擺了個花瓣狀的外型。

衛修涯倒是一眼看出來這蛋糕上的圖案是甚麼了，一隻小狐狸。

“靈掌櫃籌算做甚麼菜？”衛元武孔殷地問道。

很快蒸籠裡就披收回了蛋糕的香氣，靈疏算著時候起了鍋，金黃的光彩非常標緻，此次做的蛋糕有些大了，一小我是吃不完的，靈疏便用刀從中間切下來一小塊巴掌大小的方形的蛋糕。

房間裡，衛元武已經讓那幾個小廝退下了，現在還留在房裡服侍在少爺身邊的就隻要他和衛八。

衛修涯又低頭喝了一口奶茶，杯子裡的奶茶也見了底。

裝在盤子裡以後，用竹片塗抹上奶油，然後再用山查醬畫出卡通的紅色狐狸耳朵及表麵，眼睛用了黑芝麻，上麪點上兩點紅色奶油當作高光，鼻子和嘴巴也都用黑芝麻畫的。

唔……

彆問他為甚麼，歸正他就是曉得，這圖案不是甚麼貓貓狗狗，而是小狐狸。

不過用白瓷杯裝著也是挺都雅的。

靈疏無法感喟：“行吧，那我先隨便做點，看看合分歧衛少爺味口吧。”

外皮很酥，內裡的餡兒應當是蝦仁，但咬起來卻有一些脆脆的顆粒狀的東西，他吃不出來那是甚麼，但是口感特彆好，鹹淡適中，固然是用油煎的，蘸過醋以後又不會感覺油膩。

媽耶我在乾甚麼！

直到這時候，衛元武麵上才暴露了對勁的神采。

查完質料，靈疏把查的內容總結了一番，內心有底了，便回到廚房，開端籌辦食材了。

鬆鼠魚這道菜是大慶朝冇有的，但刀工靈疏卻不會，幸而這裡有大廚刀工不錯，靈疏指導著大廚幫著切了魚，調好味放入油鍋裡炸，那魚肉一下子全都抖開了，形狀就像疏鬆的鬆鼠尾巴。

冇錯，他要做蛋糕。

若論做粥，家裡的廚子就已經做得很好了，但送到少爺那兒，少爺吃的也未幾……

靈疏笑了笑冇說話，讓徒弟幫著擀皮籌算包餃子，餃子的皮很淺顯，餡兒倒是衛府幾個大廚從冇見過的做法，主料用的是蝦仁，內裡加了山藥和野山菌切的丁，做了個煎餃，煎得金黃金黃的，起鍋的時候撒上了點兒黑芝麻。