第十三章庖丁解牛[第1頁/共3頁]

見到劉倩回聲，張然就與淩叔走進了廚房，現在到了查抄他明天練習服從的時候了。

甚麼？這個小男孩竟然是老闆？

“還不錯。”淩叔不鹹不淡地點評了一句，接著將張然切好的魚片措置掉，帶著張然走向了廚房的另一端，翻開了鐵門。

這是一個空置的房間，大抵有一千平的大小，內裡冇有任何安排也冇有燈，但是當張然跟著走了出來房間倒是一片透明。實在這個房間張然一向冇搞懂這是拿來乾嗎的，房間的中心被空出來了很大的一塊空位，空位邊上有著幾排架子，此中一排架子上擺放著很多泛著森寒光芒的刀具，其他幾排架子上冇有東西，隻是架子上有著一排排鋒利的鐵鉤，不曉得是用來掛甚麼的。

實話說張然在某個刹時是有些於心不忍的，不過這類動機也隻是一閃而過罷了。

隻見此時緊閉著雙眼的淩叔彷彿是找到了某個牽動統統的關頭點，他一刀疾如閃電普通刺入那處――又是“啪”地一聲脆響傳來，像是有甚麼連接點被堵截了普通，緊接著整頭黃牛的龐大身軀就在張然呆愣的目光中如同被抽取了滿身骨頭普通轟然倒地！

張然這時候才反應過來淩叔所具有的各種神異的能量，那麼現在呈現在麵前的這一幕也冇甚麼好大驚小怪的了。張然走上前去打量著這頭幾近和他一樣高的黃牛，因為冇有去過鄉村，以是這還是他第一次見到活生生的牛，不經意間對上了黃牛的那雙圓溜溜的大眼睛，他竟然從中瞥見了瀅瀅的淚珠從黃牛的眼角滑落，就像是已經曉得了本身接下來的運氣普通。

用於烹調的廚刀有很多種，能夠說切菜有專門用來切菜的刀，殺雞有專門用來殺雞的刀，殺牛天然是有專門用來殺牛的刀了，有的時候混用是很毀刀的，也冇法將食材完美措置。自從打仗了廚師這一行業張然第一次體味到隻是切個蔬菜切個肉都能有這麼多的講究和花腔，這些廚刀的形狀和大小各彆，一器一用的特性非常較著，店裡的廚房就排放了好幾排的各種刀具，用來應對著廚師的各種要求，能夠說是專業廚師有多少需求就有多少刀型。

實在很多植物都是富有靈性的，比如常常作為寵物被人類豢養的貓、狗，又比如說作為人類口糧圈養的豬鴨牛羊。固然它們的智商冇有人類那麼高，但是它們也會有它們的感情，它們也會和同類之間交換，也會感遭到痛，也會驚駭滅亡。

看著張然諳練地措置動手裡的魚肉，淩叔的眼裡劃過一絲對勁的神采。張然現在的進步已經越來越快了，因為有切蘿蔔的刀工根本在，他練習起切魚片的進步也是緩慢。在顛末一早晨的練習後張然片切出來的魚片已經片片均勻，每一片拿起來單看竟然都不敷五毫米！