我在紅樓世界做美食

第五十七章老規矩,先給自己人嚐嚐[第1頁/共3頁]

他這一說,炭店老闆的優勝感立即出來了,清了清喉嚨,“醉仙樓掌櫃的說要上新菜了,讓我去先嚐嘗......”

劉伯的身材固然大有好轉,但畢竟是上了年紀的,陳浩向來不讓他到前麵來,怕他看著亂眼睛。

走過路過的都聞到了內裡披收回來的香氣,與之前的香氣分歧,這類香氣是真的香,哪怕是方纔吃飽的人也能立即就餓。

“嗯,我小的時候在山上玩抓的野雞烤了後就是這個味道,不對,冇有這味道好,但這就是肉烤香的味。”

路上,有人認出他來。

“醉仙樓啊,這車炭也是送給他們的。”

再有就是雞骨架內裡還是殘留著一些雞內臟,以及內裡冇有完整去掉的雞皮與雞油。

炭火已經達到最好的燃燒力,而醃製肉的時候也已經到了。

醃製好這統統後,陳浩纔想起來有一樣東西健忘買了。

內裡。

“劉伯,明天我們店裡推出炭烤牛肉與炭烤雞架,你能夠幫我生火烤製嗎?”

等炭店老闆趕著車過來時,就遠遠地看到一群人在門口會商,他的優勝感再度晉升,加上本日洗潔淨不說還穿了潔淨的衣服,自傲從外向外的發散開來。

“是肉香,絕對是肉香。”

“劉伯,你如何也過來呢?這裡炊火大,快歸去歇息吧。”

“金順、金順,你去劈麵的店打上一罐上好的陳醋,要他們家最貴的那種。”

烤製雞架全憑一雙眼睛來判定雞架的火候,在這個過程中劉伯一向看著。

炭火加熱雞架,使得油溫不竭地上升,滋啦啦的聲音不竭地傳出來。

好聞啊!

話音剛落,問話的那人頓時幾個快步就來到炭店老闆的麵前,“你先彆走,說清楚,這個時候醉仙樓不是都已經門了麼,你去吃的哪門子飯。”

“哦?去那裡用飯?”那人明顯很感興趣。

“體係,炭烤雞架這個活能夠派給彆人嗎?”

就在這時,劉伯來到後廚,他看著繁忙的陳浩道:“年青人,給我也派個任務吧。”

“嗯,我也聞到了,不是蒸乳鴿的味道,也不是麻婆豆腐的辣香味,是......”

另一邊。

“小陳?”劉伯驚奇地搖點頭,“如果你不嫌棄,我就叫你少爺吧,此後我這把老骨頭就聽你的使喚。”

咋聽著有些刺耳,但他很稱心識到這是在當代,少爺是褒義的,他曉得如果再回絕劉伯,反倒不好了,便承諾了下來。

“不相親,是去用飯。”炭店老闆一臉的笑容。

但雞皮必須去除潔淨,陳浩是一個完美主義者,對於雞皮這類能夠會在視覺上廢弛味覺的東西是眼不見為淨。

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