第七章 用全國勞模的標準要求自己[第1頁/共3頁]
柳長青悄悄嘲笑,青翔的就是青翔的,這還冇開端練習呢就想著要挑肥揀瘦了,何必進這個鄙吝鬼帶的這屆門生不可啊?
柳長青很對勁,這屆的練習廚狗們彷彿還成,冇太讓他絕望。
柳長青一愣,覺得本身是聽錯了:“你說甚麼?”
練習廚狗們紛繁鼓掌‘呱唧呱唧’,這姓周的就是個傻子啊......吹牛有你這麼吹的?這下可好,被老柳架到火上烤了吧?不累死你纔是怪事!
“這可不好說,普通來講川菜係和蘇菜係最忙,前者是目前的熾熱菜係,後者畢竟占了天時。
比較出眾的就是粵菜和川菜了,前者花腔繁多,攝生結果最好,號稱天下物無不成以入菜,可也因為所用的某些食材過分生猛,分開南邊幾省後影響力也就普通。
彆人是怕臟怕累,他卻在擔憂練習生冇資格措置更多的食材。這個是必必要問清楚的,柳長青較著是個老江湖,防人之心不成無。
八大菜係也有興衰起伏,比如現在的蘇菜、徽菜、浙菜等,固然生長也算不錯,卻還是遭到了地區的限定;魯菜固然靠著根本深厚能夠覆蓋天下,卻並不是遭到熾熱追捧的菜係。
這不是一隻淺顯的練習廚狗啊?這是忠犬八公!那裡更繁忙你就去那裡?你是革~命的螺絲釘啊?這是用一個天下勞模的標準來嚴格要求本身的吧?
你小子想得美,從我這刺探動靜然後選個輕省的菜係?老子就讓你雲山霧罩。
柳長青看看這兩人,心中悄悄感喟,也隻能昧著知己說話:“王戈壁和蘇沫沫同窗的成績單我看了,兩個都是最優良的門生,能夠跳過水台,直接進入砧板區事情,你們兩個現在能夠挑選菜繫了......”
“......”
當然了,為了滿足周同窗你的要求,我會告訴各大菜係的水台,如果你在蘇菜那邊閒下來,就立即調你去最繁忙的處所。
“進了水台,是不是就要措置很多食材?”
“魯菜!”
周棟很對勁,為了表達感激之情,乃至走疇昔與柳長青來了次密切的握手。
“蘇菜!”
王戈壁淡淡一笑,毫不躊躇隧道:“蘇教員,我選川菜係。”
可這也不是絕對的,現在我們楚都也是聞名旅遊都會了,一些初級觀光團的客人也會組團來我們這裡用飯,還得看客人們來自那裡。”
柳長青上高低下打量著周棟,心說小子你行,給我出妖對吧?老子我就如了你的意,我累死你!
“這小子倒是很聰明。”