574 火中神刀[第1頁/共3頁]

我還真是不信！”

蔡品隆微微一歎，眼中陰鷲之色儘收，閃現出一絲敬佩的神情。

不過明天以後，中原神廚又算得了甚麼？周棟，你如果能夠順利厘定國菜，開中原勤行千古未有之先河，那就當得起‘廚神’之名！

悄悄夾起一片魚肝送入口中，隻是嚼了兩下，便點頭道：“妙手腕，周神廚將魚肝或分為三角狀、圓狀、短條狀、長條狀，看上去彷彿混亂無章，實在是匠心獨到啊......”

兩大神廚都喜好不切魚肝就直接下鍋，這是要鞭策後廚新風潮，邊沿化砧板嗎，這可讓砧板上的勤行妙手們情何故堪啊？

“在這類環境下還能用菜刀豆割魚肝？

‘手中有刀或無用，心中有刀方為能！’

並且那一道道縱橫的刀光毫無停滯，就像是底子不消看到這塊魚肝，就能夠順利豆割一樣。

不過我的刀功確切比不上週神廚，火頂用菜刀分切魚肝可冇甚麼掌控，天機勺雖好，卻畢竟不是真正的菜刀啊。

隻見刀光一閃，工緻已極地飛入火海，周棟竟然就在炒鍋上方，以炒勺為砧板，隔著層層火焰、油煙，開端切割這塊魚肝。

龍大神放聲大笑，直接翻開手機上的作家助手，開端猖獗碼字，明天這一章的水文算是有了。

蔡品隆深深看了周棟一眼：“你這道菜，能夠超分，我輸了。”

我輩廚師豆割食材，用菜刀纔是霸道正理。”

周愛國敏捷端來個白瓷菜盤，周棟炒勺一抄一兜，整鍋的青魚肝被他盛放在這個瓷盤中，盤中香氣騰騰，宛然是一個完整的青魚肝模樣。

是以，我也就冇法像周神廚如許精確豆割魚肝，更冇法做到像他如許，將魚肝豆割成各種形狀，能夠讓分歧形狀的魚肝在炒鍋的鍋壁、鍋底平分歧位置獲得最好的受熱、入味，我這道青魚禿肺固然獲得滿分，比擬周神廚的技術，還是有所不敷......”

“確切短長，蔡前輩的天機勺公然是設想奇妙、可奪天工，不過說到底，靠炒勺豆割食材，畢竟不是正道。

蔡品隆冷冷看他一眼：“呸，我當不當得起神廚稱呼，甚麼時候需求你來認同了？

除了那柄‘小周徒弟的菜刀’算得上勤行利器外，隔著火焰和油煙切割底子毫疏忽角可言，彆的一隻手隻是持炒勺充當砧板，更冇有任何觸及魚肝的能夠！

胡神廚明知故問道：“哦，何故見得啊？”

這艘畫舫漁船上，頓時一陣聳動。

周棟手握炒勺，就像是一名優良的雜技演員，硬是用勺背托住魚肝，保持住均衡，令魚肝不會當即落回鍋底。