第5章 美女主播[第1頁/共4頁]

刀功確切是摒擋的一大重點，隻見蘇林一手抓魚一部下刀，手起刀落之間好似被按了快進，明晃晃的刀背隻剩下連續串的虛影，不過數十秒，那魚身就整齊的擴大了一分。

“不，不是。”客人抹了把眼淚，哽咽道：“是太好吃了，真的，我這輩子最愛吃魚，可明天我才發明本來疇前的幾十年吃得所謂甘旨，都他媽是豬食！”

想到馮興華為了打壓自家的那些醜罪過動，蘇林心中一聲嘲笑。

成果非常喜人，他的手剛放上去，腦海中就閃現出了一陣資訊。

晶瑩剔透得可照人影的魚片連續落下，在滾燙的水中就好似胡蝶高低翻飛。

銀光落雪刀法不愧是廚神所創，用來刮鱗片固然大材小用，但確切便利，跟著蘇林手中菜刀翻飛，那鱸魚魚鱗就彷彿被一片片取下來擺好普通，整整齊齊的落在結案板上。

略微抄了下水，他將魚片撈起，隨後倒入高湯添香，又取了耗油、老抽等增味，以大火熬了幾分鐘，再倒入半熟的魚片，插手茴香、八角，以及各種調味品燒煮半晌，隨後放入鹵煮過的鵪鶉煲上幾分鐘，就用沙鍋裝好端上了桌。

一群客人頓時有些衝動，更有甚者，已經摸脫手機開端拍照了。

話說到這份上，客人們也就信了幾分，有很多人都表示想嚐嚐。

這道菜的製作工藝有些煩瑣，需求幾十種藥材輔味，措置起來費事不說，烹調火候也有很高的要求。再加上還得用到產自美食空間裡、顛末靈氣洗滌的母雞......要曉得，他買的雞崽兒都還冇學會打鳴呢！

此中一本是叫做《銀光亂雪》的刀法，號稱乃是一代廚神所創，練至頂峰可順手削肉剔骨而不成察。另一本則是菜譜《百草雞湯》。

不過那《銀光亂雪》刀法卻不可，固然也很諳練，但他白手比劃了兩下，還是略顯陌生，明顯今後還得勤加練習才氣完整把握。

不過這東西畢竟是油炸製作，吃多了也會膩歪，這些人也就點了些其他的小菜搭配。

這《銀光落雪》刀法的確就像是為了鴛鴦胡蝶魚這道菜量身打造的普通，之前插手初賽的時候我如果有這刀功，又哪還會被那馮興華熱誠？

這位最早下單的主顧較著愣了下，有些驚詫的看著在微微沸騰的湯水中高低浮動的魚片，呆呆道：“我的天，小神廚你難不成是馮興華的門徒？”

鴛鴦胡蝶魚這道菜本就是他家裡傳播的技術，加上之前為了插手東海廚神大賽，還特地研討了陣子，雖說不上瞭然於胸，也差不了太多。