第八十四章 做 麵[第2頁/共3頁]
歸正身為南邊人是絕對吃不慣的,以是到現在那還剩很多,常日裡本身根基就不做那玩意。
李雲寶先讓杏兒把麵揉開,用刀把麵劃開成一條條的,然後李雲寶開端把這一條條的麵劑子搓成中指粗細的麵便條,最後還一圈圈的碼放在缸子裡。
“阿寶如何啦?”
她引火燒灶,在一個大鍋裡加了些豇豆與大米籌辦煮一鍋稀飯,又取了海碗舀了一碗麪打了三個雞蛋,切了些蔥花調好麪漿開端用鍋叉炕雞蛋餅。
第二日每日淩晨的鼓聲還未響起時,大抵也就寅時初(淩晨三點)的模樣,李雲寶就穿衣輕聲起床了,就算如許謹慎,她還是轟動了炕那頭的沈興南。
玉米麪買這麼多是因為李雲寶想著做些二合麵的掛麪,並且玉米自從聖文帝開海禁流入大聖後,因為它輕易蒔植,且產量高、耐旱,早就在北方遍及蒔植了,這也是北方公眾大師平常吃的最多的主食,多買些也無妨。
李雲寶本身帶著杏兒吃完早餐後,則又開端與麵持續鬥爭,倆人把小架子牢固在麵前,然後把兩隻杆子插入預留的小孔中牢固好後,拉起缸裡的麪條開端在杆子上來回交叉層層環抱。
倆姐妹抓緊時候把瓦缸中統統的麵都快速的弄好,再次端回炕上醒發時鼓聲還未響起,她估摸著本技藝腳快,大抵也就用了個把時候就全數做好了。
本日一上午都在忙,李雲寶給五個小屁孩都放了一日的假讓他們本身玩,本日她實在是冇有多餘的力量給他們上課了。
來到廚房洗了手,李雲寶就回到中屋的炕上,揭開簾子看了看麪糰是否醒發好了。
沈興南點點頭又說:“那我也起來幫你……”
固然鼓聲還冇有響起,但是李雲寶此時也睡不著了,她讓杏兒歸去再睡一會,本身則開端籌辦本日的早餐,李雲寶想著歸正時候充盈,就給沈興南與小海早餐做的豐富些。
沈興南見本身的老婆要把那兩大缸的麪糰子端到炕上去,本身趕緊放下了手裡的活計上前去幫手。
這工夫費時吃力還邃密,李雲寶與杏兒倆姐妹剛開端另有些手生做不好,但是漸漸的找到了手感後越來越快,越來越順。
說著她就把靠近炕頭,熱力大的這一缸已經醒發好了的麵挪到了炕邊,本身下炕穿好鞋子,使了力量端起這一缸子就到廚房開端搓麵劑子。
把這些搞定李雲寶看天氣也不早了,估計一會小海就該回家吃晚餐了,忙號召著杏兒一起開端做晚餐。