味香

第057章 軍屯鍋盔(一更求推薦票)[第1頁/共3頁]

也是以,沈香苗是能夠完整不消考慮會不會厚此薄彼,隻邀了沈文韜一起去賣鹵串兒。

而在這許很多多的鍋盔裡頭,沈香苗宿世中最喜好吃的,也感覺最好吃的,是軍屯鍋盔。

沈文韜畢竟是當兄長的,瞧著弟弟神采不對,倉猝說道:“我去鎮上做活,有了人為後給你買你喜好吃的雲豆卷返來。”

沈文武是個外向的,不像沈文韜普通伶牙俐齒的辯駁,隻是悄悄的站在那邊保持沉默,不過明眼人都看的出來他的倔強。

鍋盔本是當代時川、陝一帶聞名卻又非常常見的麪點,情勢和種類分了很多,有帶餡兒的,不帶餡兒的,肉的,素的,不一而同。

那瞧著酥酥脆脆的外皮,到口內裡很快就化開了,口感非常細緻,吃起來更是肉香實足,卻恰好又嚼不到肉粒,隻曉得好吃的很。

這類形式的犯倔,實在最輕易撲滅彆民氣裡的肝火,因此沈福海的臉頓時就耷拉了下來。

讓沈文韜幫著本身賣鹵串兒的事,就這麼定下來了。

到了灶房門前,就感覺撲鼻而來一陣的濃香。

而弟弟沈文武卻剛好相反,性子沉寂,不愛說話,也不愛往熱烈人多的處所去,更不喜好與人多費口舌。

“這不難,你哥有了活兒做,你還能閒著不成,怕是你爹孃就該考慮給你尋個門路了呢。”沈香苗安撫了一番。

沈香苗“噗嗤”笑出聲來了。

隻是,沈香苗在當代雖也稱的上是良庖,卻並不善於做麪點,對於軍屯鍋盔的製作的體味,也隻是全憑當代時的愛好,看了功力深厚的教員傅做了幾次罷了。

“本想做軍屯鍋盔,成果一向也做不好,就多試了試。”沈香苗順手擦了擦額上的汗,手中倒是拿著鍋鏟翻了翻平底鍋裡煎著的那隻餅。

“乾脆農忙還冇疇昔,文武在家幫著乾點活兒,近期我和文韜也在鎮上幫著找找,看看有冇有合適文武去的地兒。”沈香苗忙打了圓場,替沈文武得救。

和麪、做肉餡兒、做油酥……

她已經試了不下十來次了,把肉餡兒、油酥的調味也調劑過很多次,每次的做法也是越來越諳練,此次煎出來的鍋盔香味也較著比之前濃上很多,應當是不會差的。

“嗯。”沈香苗點頭,把平底鍋裡的鍋盔又翻了個兒。

“感謝爹。”沈文武說道:“隻是爹決定之前最好先和我籌議一下,如果我不喜好的,我但是不會去做的。”

沈香苗略聽了聽,又說了一會兒話,就回家去忙著做活去了。

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