第050章 西瓜皮炒肉絲[第2頁/共3頁]

“氣的不輕也是本身找的，咱又冇主動招惹她。”沈香苗撇了撇嘴，放動手中吃的潔淨的瓜皮：“娘，今兒個鐵蛋頭一天上書院，晌午想做些好吃的，又買了西瓜返來，不如喊爺爺奶奶過來吃晌飯？”

“好，。”鐵蛋點頭，晃了晃有些發酸的右手，還是沉下心來寫字。

今兒個太陽大，風倒是不小，棗樹長得富強，樹蔭下陰涼又風涼，反倒是比在屋子裡頭舒暢的多。

有毅力、有衡心，對於六歲的鐵蛋來講，實在是難能寶貴。

西瓜皮的翠、青椒的青、紅椒的紅、肉的淺醬色，四種色彩交相輝映，跟著撲鼻而來的肉香和瓜皮的暗香，光是看了聞了便感覺垂涎欲滴。

沈香苗把西瓜放在了一旁：“勤奮讀書是好的，隻是也彆太累了，如果累病了還得臥床歇息不能讀書，這就得不償失了，凡事得有張有弛為好。”

火已經將鍋裡的油燒的熱熱的，沈香苗放了薑末熗鍋，黃色的小顆粒在油中滋啦滋啦的冒起了泡，獨占的料香立即就散了出來。又是滋啦一聲，肉絲入鍋，在鍋鏟的推到下在鍋裡打起滾兒來，很快也就變了色。

“也好，那你在家做菜，我去叫他們。”呂氏站起來去洗手。

沈香苗去了灶房，從隨身廚房裡拿了刀具和調味料出來，籌辦做飯。

後後的西瓜皮，去了外頭那層薄薄的青皮，切成了厚薄均勻的片，乍看就和冬瓜似得，隻是沈香苗喜好碧綠和紅色的搭配，方纔去西瓜瓤時決計剩了一層紅色的西瓜，如許看上去色彩更加標緻，也會儲存一些西瓜的甜度，讓菜更加鮮美。

呂氏走了以後，沈香苗把切好的西瓜，一部分放到隨聲空間裡的冷藏室裡冰著，殘剩的一碗，端到了屋子裡頭。

忙活完這些以後，沈香苗搬了小方桌到棗樹底下，盛了菜，拾了滿頭，舀了綠豆湯放到桌上。

鐵蛋正埋頭練字，屏氣凝神，左手扶了紙，右手握了筆，一筆一劃，寫的非常細心。

徐氏就是如許討人嫌的性子，你跟她嗆嗆兩句，她更加來勁，你若不睬會她，她就感覺憋屈、活力。

沈香苗先做了西瓜皮炒肉絲。

“這瓜皮還能炒菜？”呂氏非常不測。

呂氏點頭：“倒是不錯，你廚藝好，瞧著弄就好。”

鐵蛋點了點頭：“姐姐說的是，我今後會服膺的。”

那就乾脆不睬她，讓她好好生活力好了。