第四章 我是個廚子[第1頁/共3頁]
在泥壇上支了跟支架,銀針串上已經醃製好的牛肉便放在上麵炙烤,八塊牛肉在藍綠色的火焰上翻滾。這火焰看起來彷彿有一種魔力,跳耀著如同在跳舞,不竭舔舐著上方的牛肉。跟著翻動,肉上麵吱吱作響,從中排泄了淺褐色的肉汁,彷彿鍍上了一層褐金,悠遠清淺的香氣也一層層逐步飽滿稠密起來。
世人稱之為食義!食品奧義!
血肉、五穀、靈氣、能源、乃至靈魂……總有一樣是保持他生命的源泉,進步的動力。我們要從食品當中化生五穀的精華,要從呼吸當中汲取六合的靈氣,要從丹藥當中提煉天然的力量。
不管他是中原的修道之人,還是西方的邪術師、基督聖徒、騎士、牧師;不管他是吸血鬼十三氏族中的哪一支,還是幸運覺醒的異能者;不管他是外太空而來的異域生物,還是六道中的修羅、鬼物。
以是,隻要一手好的刀工才氣夠達到最好的結果。在每一塊肉上麵都要剮出紋路來,這裡切一刀,那邊片一下,有的處所貌似被切得藕斷絲連,彷彿暗合於道。
廚子!廚子!
血肉是生命的通貨,靈魂是才氣的本源。
而廚子的傳承,便是在煎炒烹炸當中將食品中包含的靈氣儘數啟用,使所食之人能更輕鬆的接收食品中的能量。
以是在修煉的天下裡,丹藥是暴利的,煉丹師是高貴的。
丁懷瑜的廚道已經漸入返璞歸真的地步,以簡馭凡的至道,人間能有如許廚藝的大師屈指可數,都是那些在廚藝上浸淫數十年的白髮蒼蒼的老者。
但丁懷瑜卻冇有看她一眼,因為麵前的食品更首要。
鹽乃百味之王!而這青鹽更是埋冇玄機,拿錢都買不到。因為它包含靈氣結晶。
丁懷瑜的刀很快,一塊塊雪花肉整整齊齊擺在案台上,上麵的花刀也符合每一塊牛肉的紋理。接下裡便是醃製入味了,一小袋子的青鹽,這是他親手在中原青海要地的雪山之下尋覓到的陳腐鹽井中提取出來的,除此以外,甚麼孜然,醬油,醋,八角,大料,丁香,花椒,薑汁十足不要!
子曰:“割不正,不食。”
吃!這是一件大事,不但是淺顯人的大事,更是修行者的大事。
她喜好看著丁懷瑜的專注神情。
力量,速率,眼力,缺一不成。
順情意而行,順情意而活,六合讓他不得順情意,他便要想體例讓本身的情意順起來,隻要順情意,才氣具有真正的安靜,而安靜,恰是沉著的最高境地。