味結同心

第二百一十九章 屠蘇酒(十三)[第1頁/共5頁]

最喜好窩在廚房裡陪著穎娘製作吃食的再興最恭維,就點頭:“是吃餃子,水餃。”不過略一考慮,又搖了點頭:“隻我打小吃的水餃同你上回包的餃子,另有武館裡冬至節吃的餃子都不一樣。”另有些不解:“皮更薄一些,並且是帶湯吃的,不是蘸著吃的。”

“這個好玩兒!”丫頭用心大笑:“到三十早晨,我們也這麼乾。”

穎娘應了下來,曉得這必是丫頭故鄉的風俗,又去看阿芒。

這才認識到大夥兒不曉得甚的辰光都在看他,特彆穎娘嘴唇微動,彷彿說了些甚的,見他望疇昔,又反覆了一遍:“範二哥有冇有甚的想吃的?”

穎娘不但事無大小都要親力親為,特彆還惦記取阿芒丫頭一世人,想著調和眾口,可這真不是甚的輕易的事體。

她現在天然也不求這個,但四角粽另有一個寄意,那就是但願家中親朋來年都能四周吃得開。

“真的嗎?”再興也衝動了起來,隻隨後聽到本事的描述,臉上的欣喜一下子僵在了那邊,搖了點頭:“彷彿不一樣啊,我吃過的珍珠圓子是鹹口的,裡頭有藕,有馬蹄,另有肉。”

穎娘一一記在心上,不免有些唏噓,正欲伸手在再興腦袋上呼嚕一把的本事倒是一怔,臉上快速透暴露他鄉遇故知的衝動來:“珍珠圓子?你也吃過嗎?我們那大年月朔一大早也要吃圓子的!就是那種小小的,冇餡的!”

還真被他引到了玉,但願越大絕望越大的本事聽著總算歡暢了起來:“我們那逢到過年,家家戶戶都要在家門口插芝麻桿,另有冬青、柏枝。我曉得那意義,就是希冀來年芝麻著花節節高,然後跟鬆柏似的常青。”

一回是自家做的水磨年糕,傳聞是錢大奶奶親身盯著廚下做的,並不是糕坊裡出來的豬油年糕。固然不像糕坊裡出來的年糕那樣軟糯,可又是另一種筋道。並且燒粥做菜的辰光,還不至於黏黏糊糊搞七撚三的不清爽。

三秋已經拿不準範老二的火究竟是衝誰去的了,卻曉得衝誰去都不該該,趕快打岔:“你們故鄉過年另有甚的端方嗎?”

可旁的還罷了,這道“過年菜”倒是他們家每年年席上必備的一道菜,同秦白芹一樣。

不過說他們家像極了水泊梁山的“忠義堂”,不得不說,若叫他們曉得了,也許是會感覺確切有兩分準頭的。

那如許說來再興是南地人嘍?

雖說看起來也像是用糯米粉包著餡料製成的麪食,可這個頭兒瞧著可比甚的元宵、湯糰的大多了。並且餡料也希奇,甭管元宵還是湯糰都是甜口的,這糰子竟然另有鹹口的,雖說餡料同包子的餡料相差無幾,像是蘿蔔絲肉餡的、青菜肉餡的,可就是叫人感覺新奇。

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