第97章 優越感[第2頁/共3頁]

林雄話音一落，兩邊很快進入繁忙狀況。

最首要的是，柯梵製皮的伎倆，和陳玉是一模一樣的。

陳玉包的餃子是彎彎的新月狀，而柯梵的則是荷包狀。

柯梵的麵前疊放著幾近和陳玉一樣多的餃子皮，並且還在持續快速地製作當中。

柯梵一手執皮，一手用筷子將餡料撥到麪皮上，再用拿著麪皮的那隻手工緻的一收再緊緊一捏，一個飽滿的餃子就立馬包好了，伎倆快到觀眾都冇如何看清他就接著包下一個了。

柯梵再如何說也是南邊人，並且冇有像他從小就練習過，必定在擀皮這個環節破鈔很多的時候，陳玉如是想著。

看到鬥廚兩邊均已籌辦結束，充當司儀的林雄朝媒體表示，宣佈鬥廚正式開端。

乃至觀眾們已經從他們的餡料上猜想，他們在做的是甚麼口味的餃子，並且悄悄開端設想和評價，哪一種餃口的味子會博得世人的喜愛。

現場那麼多人，就算是每人隻吃一個餃子，起碼都要包上好幾百個，而規定的時候就隻要一個半小時。

最起碼在時候上能比他們減縮很多。

如何能夠？！

即便已經提早調好了餡料，但擀皮倒是需求包含在有限的時候內完成的，以是時候還是相稱嚴峻。

莫非柯梵在北方待過？

像如許純手工製作的餃子皮，他們幾近很少在餬口中碰到，就更彆提如許的製作伎倆了。

場上的觀眾一時候被現場嚴峻的氛圍所襯著，甚少有人交頭接耳會商，都在安溫馨靜旁觀眾位廚師的操縱過程。

隻是這件事情，陳玉不曉得罷了。

幾近統統比鬥的廚師都是單槍匹頓時陣，均冇有帶任何幫手，但這也難不倒這些大廚們，本身一小我也能非常有條不紊的操縱著。

可當他瞄了一眼柯梵以後，他刹時神采驟變。

放眼望去，每個大廚麵前的操縱檯上各自安排著調好的餡料，乍看之下各種色彩紛呈，瞧著就很有食慾。

陳玉能夠說是從小吃餃子長大的，對於餃子這個主題，的確是出到他口袋裡了。

當時餃子館的老闆見柯梵挺機警，就默許他在邊上學習一些伎倆和技能，冇有決計藏技，他很快就靠著這門伎倆在餃子館內獨當一麵。

隻見他將和好的麪糰快速搓成均勻的條狀，再用刀緩慢將麪糰切成一個個均勻的麵劑子。

接著他一手拿著寬刃菜刀，一手將小麪糰撩到菜刀上麵，然後用刀將麪糰一按壓再奇妙地將菜刀一轉，一張厚薄均勻又圓潤規整的餃子皮就做好了，底子冇像平凡人所認知的需求用到擀麪杖。