第12章【深夜食堂】[第3頁/共3頁]

那麼，此道‘麻辣烤腦花’就做成了。

“這幾個傻貨，屁點事都做不好，真是煩死了...”矮冬瓜喝著燒酒，向鄒豪的背影不竭抱怨著，彷彿想找小我大吐苦水的模樣。

現在坐在廚師前台上的三位上班族女生，坐在中間那位是當中最標緻的，皮膚很白，笑起來眼睛像新月一樣，臉頰帶酒渦，每次來都吃鐵板魷魚和拌麪，她們比來都喜好鄙人班後，結伴過來邊吃邊談天，談公司裡的八卦或是網上的明星，豪情很要好的模樣。

將豬腦放進油鍋中炸，直至體表成黃色，撈出，瀝油，再如熱油鍋，重新再炸，直至金黃色時，敏捷撈出，放進盤裡，以香菜小番茄等做盤中潤色一下。

明天早晨的買賣一如昔日，客人流量不如何多，來“一品夜食店”吃晚餐宵夜的，大部分都是四周的街坊鄰居，還豐年青的上班族密斯居多。

起鍋，入油再蔥花爆香，鄒豪臉上的神采安靜，雙手的行動敏捷地齊上，逐樣放入：醃好的蝦肉丁，胡蘿蔔末，番茄，軟米飯。

鄒豪偶然候感覺，本身這家店深藏於都會角落裡的一角，任何喧嘩繁華，仿若與其無關，縱是如此，每天都有高興或得誌的人，他們想在一天裡最後的時候，詭計用甘旨的食品安慰孤單的靈魂。

當此菜端到飯桌上時，那金黃色四眼男暴露迫不及待之色，趕緊夾起一塊，放入口中眯眼感受著，隨後語氣帶感地輕吐道：“入口綿軟，香而不膩，油而不肥，大早晨的還能吃到那麼好的菜，我田七真是好運啊，老闆你技術真的不錯！”

統統蛋液已成整塊餅狀，薄如紙片，攤幸虧碟上。