第13章 公主:委屈大家隻能吃牛肉了![第2頁/共3頁]
不一會兒,大大的銅鼎便在院子裡架了起來。
高盛瞪大了眼睛,“牛肉粥?大師?”
而沈嫿通過領受的影象得知,在這個架空的大盛朝,糖還是蜂糖,冇有蔗糖。
高盛趕快點頭,並主動先容,“除了奴婢,另有兩個小寺人,他們都在禦膳房打雜。”
那裡還敢期望跟主子吃一樣的好東西?
隻是,熬糖需求時候,也需求一個相對安然的環境。
就是冇有豬肉!
禦膳房裡,備著的全都是皇莊上送來的、專門豢養的上等牛肉、羊肉。
這個架空的朝代,還冇有炒菜。
鐵鍋?
滿滿一車廂的東西,有一包包的糧食,有新奇的果蔬肉蛋,另有油鹽醬醋。
阿史那雄的叛軍,不曉得甚麼時候就直入都城,追殺聖駕。
牛如果病死,或是不測滅亡,它的肉便能夠吃。
現在倒是省了找鐵匠去鍛造鐵鍋的工夫了。
起首要有豬,還要劁豬,然後再——
且,端方是死的,人是活的,總有“變通”的體例。
這還不算甚麼,更誇大的是,馬車上,竟然另有一個大大的銅鼎。
菜刀、剪刀以及鋤甲等鐵打的物件兒,根基上都是平常百姓家裡的首要資產。
“我和嬤嬤能不能多吃一口,要看你們的技術。”
等等,紅燒肉的靈魂不但是豬五花,另有糖啊。
“待我們安設下來,再吃些好的。”
但,很快,沈嫿就發明瞭題目——冇有豬肉!
停止大型宴會?
高盛、紅袖等幾個管事,也算是在宮裡開過眼界。
沈嫿吸了吸鼻子,穿來近一天的時候,她終究有了最為實在的感受。
牛又是耕牛,曆代朝廷為了庇護耕牛,根基上都會明令不準吃牛肉。
高盛等宮人們,比沈嫿另有欣喜:潔淨獨立的院落,清爽的外傷藥,另有翻滾的牛肉湯……公主殿下,我們跟定你了!
公主殿下,您肯定您是在避禍?
幸而在皇宮,不受各種限定,另有鐵鍋、蒸鍋等等炊具。
就算冇法在後宮熬出頭,等老了,出了宮,也能靠技術贍養本身。
但,似自家公主這般做派,還真的是頭一遭見到。
除了食材,她連禦廚們做飯、燒水用的大鐵鍋,也都弄了來。
甘蔗呢,大多也都用來製成柘漿,或是直接啃食。
但,究竟上,他們就是在避禍。
冇有鐵鍋,炒菜這類烹調體例就不成能大麵積傳播。
官方不得無私開礦,更不能具有鐵質器具。
大大的銅鼎裡,水已經沸騰,兩個聰明的小寺人又是淘米,又是切牛肉粒,未幾時,銅鼎裡便散出了濃烈的香味兒。