24.過月半[第1頁/共3頁]

七月半要祭祖，除了供上食品以外，還要燒一些香燭紙錢甚麼的，這些都要拿到村裡的祠堂去。祠堂裡供奉著各家的列祖列宗，平時等閒不翻開，隻在首要的年節或村裡有大事產生時纔會翻開。此次間隔前次開祠堂過了好久，內裡有些灰塵蛛網甚麼的，需求人去打掃，此次，剛好輪到田小滿家去，他阿父和哥哥們已經打掃了好一會了。

田小滿接過魚逃也是的分開了廚房，來到了前院的水井邊。他扔下一個木桶，用繩索把井底的木桶擺佈搖擺了兩下，它就沉在井裡裝滿了水。吃力的把一大桶水提上來，倒在一個大木盆裡，魚放下去以後竟然還在遊動。

“阿姆，彷彿開了！”田小滿冇有發明他阿姆奧妙的心機，他隻聞聲水咕嘟咕嘟的響，感覺應當能夠吃了。

田小滿早在一邊急不成耐，聽他阿姆這麼一說，忙接過來，往嘴裡塞了一大口，又麻又香又辣，“唔，好吃，阿姆，你也吃啊！”田小滿拿了一雙筷子給田阿姆，兩人鎮靜的分食了一大碗薯粉。

到了祠堂，人也陸連續續來齊了，村長便拿著一張紙走了上去，唸了一段拗口的祭文，田小滿年年聽，年年都冇聽懂。祭文過後，便是膜拜先人，行三跪九叩之禮，跪禮結束以後，各家把帶來的酒灑在台前，然後就是燒紙錢元寶，最後放上一掛鞭炮，代表祖宗們已經進食結束，全部祭祖就完成了。

田小滿撇撇嘴，隻好怏怏不樂的往回走了。幸虧，到家時豬頭已經煮的差未幾了，他阿姆給撈起來放到櫥櫃裡去了。祭祖的豬頭不能煮的太軟爛，不成形就欠都雅了，要吃的時候還會再煮一會。

田小滿興趣勃勃的來到祠堂外，想跟著他們一起打掃，還冇進門，卻被哥哥攔在內裡，“內裡灰塵太多了，你一個小哥兒來這乾嗎，乖，歸去吧，去幫阿姆做飯。”

先用刀在兩邊刮魚鱗，把魚鱗刮潔淨後，再措置魚肚子。剖開魚肚子時必然要謹慎，不要把苦膽弄破了，不然魚肉內裡都會有點微苦。措置魚頭時，要把魚鰓挖出來，用水沖刷潔淨，這條魚就措置好了。

田小滿把措置好的魚拿進廚房給他阿姆做，然後又出來把剛纔弄在院子裡的魚雜掃了，埋在土裡。

田阿姆嘴裡的話被他的行動打斷，先是愣了一下，然後幸運的笑了笑，這哥兒就是愛粘人，如果今後不在身邊了可如何辦？想到這，田阿姆又有點難過了。。

“早上叫你多吃一點不吃！現在就來叫餓！如果是彆人，看誰管你！”田阿姆一邊抱怨田小滿磨人，一邊又手腳敏捷的從袋子裡拿出一些紅薯粉絲，下到了鍋裡。“幸虧前次冇全數吃完，不然一時三刻我弄甚麼給你吃你說。。”