第三十六章：夢寐以求[第1頁/共3頁]

“哦！”李川水滴頭凝神，同時又彌補道:“題目就出在這類醬料上，你持續做！”

帶著一絲等候，劉佐賢走到灶台邊，先將兩顆“大葉白”從櫃檯裡拿出來，而後遵循普通的步調，去皮，取芯，切辣椒……

那樣的狀況，李川水保持了五分鐘，而後這傢夥驀地一拍桌子，大聲喊道“我明白了！”

帶著極度的不成置信，劉佐賢憤然說道:“小子，我師父死了四年了，墳頭上的草比你個子都高！你現在想複製他的技術……說話不怕閃了舌頭。”

看著那白菜，李川水皺了皺眉頭說道:“這賣像也太丟臉了，的確像是豬食呀！我實在冇體例把它和醋溜白菜聯絡起來。”

自李川水呈現，他便一向在給劉佐賢以接連不竭的打擊，但即便如此，劉佐賢的內心接受才氣也還是冇有被熬煉出來。

聽著劉佐賢的數落，李川水卻帶著謙善說道:“我能夠幫你試一試呀！如果我做不到……恐怕這個天下上冇人能做到了。”

主料配料籌辦言辭後，劉佐賢拿了一些豆瓣醬和一小勺鹽，而後一絲不苟的將醬刷在那鮮展的菜葉上。

“這個……”李川水拿起筷子說道:“的吃過才曉得的！”

在教誨的過程中，老爺子特彆誇大過，他製作的這幾個家常菜，都是用秘法泡製過的，固然大要上和普通的家常菜冇有辨彆，可實際的製作體例與普通的家常菜倒是迥然分歧的。

跟著李川水的話，劉佐賢將被醬料醃製過十幾分鐘的菜拿了出來，而後遵循普通製作醋溜白菜的過程起火，熗鍋，入菜翻炒，加水，加醋……

耳聽著李川水的數落，劉佐賢也是一臉無法說道:“豆瓣醬的色彩深，我做成如許就算是不錯了，但是豆瓣放少了，我的菜又冇有那種特彆的香味……”

拿魚香肉絲代替醋溜白菜，劉佐賢是有苦處的。

而後李川水提示劉佐賢說道:“劉哥，你忘了吧？我的本領是‘吃’，做菜還得你來！我隻能幫你吃出秘方來，卻幫你做不出來！”

“哦！明白了！”李川水滴頭如是說道:“色彩重了味恰好，味恰好了色彩重，之以是你悟不出這道菜的做法，那是因為這麼一個衝突存在？”

不過可惜的是，沈寶元固然伸技術高超，也傾囊相授，但是卻躲不過心臟病的攻擊。

聞言，劉佐賢將一顆上好的“大葉白”遞給了李川海員中，李川水拿著菜，和一個盆子，敏捷去了廚房犄角旮旯的廁所。

李川水指著那菜葉對劉佐賢說道:“拿它，重新在炒一次嚐嚐！”