第61章 土豆切成絲[第2頁/共3頁]

“這個你就甭管了，東坡肘子和紅燒水晶肉，你們可曾聽過？”李蘊輕笑而說。

“大力啊，不是嬸子不讓你學，等你閒的時候讓阿蘊教你，但是你也要記著一點了，不是學會一兩道菜就能入小廚房的。

“嫂子你真好，這活都幫我乾完了，你說我咋感激你啊。這可省了我很多工夫呀。”

因為她是大廚房裡的管事，對自家後代非常刻薄，也算是在給彆人以儆效尤。

“阿蘊彆管他們，你如果想教，就教他們，如何把白菜和豬肉給我燉好吃了，比來做的飯菜，老是帶著一股子泔水的味道，曉得的是人吃的，不曉得的還覺得是餵豬的呢。”

“成，那你就幫我把這些土豆給洗了。”

佃農的用飯時候有要求，早餐半個時候，午餐是一個時候，晚餐吃過後就各自歸去歇息了倒是冇時候限定了。

“也不是說客氣，隻是我男人在莊子管事跟前做事，我不能帶著孩子給他臉上爭光。”李蘊笑意盈盈的說著，一身洗的發白的水藍色長裙，更加顯得高雅而儀態風雅。

李蘊找了胡婆子說了要分開，胡婆子也冇挽留，嘴上道了句，“午餐時候你帶著孩子再來。”

李蘊也能明白鬍嬤嬤的心機，就是人為高的地兒那傷害係數就越高，怕傷了本身就隻能固步自封。

這兩個菜是她媽媽做的最多的，李蘊在家裡也學了一個八九成。

“就曉得嫌費事，從速去做事。”胡婆子厲聲說了句。

“瞧你這媳婦子還客氣個甚麼勁兒。”

胡玲曉得，這嫂子能幫她切土豆絲已經夠好，可不敢在要求，雖是不捨得正那麼好的幫手分開，卻不敢挽留，畢竟人家可不是來這裡做長工的。

“瞧你方纔忙著，我就幫手切了。框子裡還剩下一小半的土豆，你自個漸漸切著，我得帶著孩子們歸去了，家裡另有補綴的事情要忙。”

王大力盯著李蘊瞧了下，“你說說看你的特長菜是啥菜？瞧你應當是莊子四周村裡的人，咋會做菜呢。”

李蘊瞧了下那土豆，又看到大師都在忙，她也不好閒著，就主動幫手把土豆給切了。

等胡嬤嬤說完工作，李蘊才道，“胡嬤嬤你瞧著我能做些啥事，儘管叮嚀，如果你不給派事情做，下次我可不敢帶著孩子過來吃東西了。”

佃農是一日三餐，餐餐不落，當然，這一天也得上工三趟。

“兩位大哥你們想的也太簡樸，實在白菜蘿蔔做好了也頂好吃的，食材簡樸，味道好措置拿捏。想那鮑魚、魚翅另有熊掌，這都是極其難以掌控味道和火候的菜，怕是一個不謹慎就糟蹋了食材。”