田園小酒師

第十四章:商量[第2頁/共3頁]

這些酒麴黃氏是不太懂的,梁貴做酒不讓人碰。

“等家裡的棉花種上,我娘他們就先去擺攤做個小本謀生。我過來跟姥爺學釀酒。”竇清幽說出本身的籌算。釀酒她會,但是她現在成了竇四娘,一個才九歲的小女娃兒,真要釀出酒來,就讓人奇特,起疑了。她來學釀酒,不過是借梁貴的幌子。

“一家人說啥利錢的!”樊氏嗔了她一眼,“隻是,家裡現在拿不出多的,等來歲,來歲家裡不辦事,就餘裕些了。本年讓大舅他們也多佃兩畝地種棉花,酒讓你姥爺也多釀點。”

竇清幽看著,聽話的跟玉娘去她屋裡睡。

覺的纔剛睡一會,就有人盯著她,竇清幽警悟的展開眼,就見一個半大小子黑著臉盯著她,眼神有些不善。是梁二郎!

竇清幽掃了一眼,看著黃氏開端講酒麴,“酒麴分為麥曲和米曲,米曲中有米粉製作的小曲,米飯蒸熟製成的紅曲和米曲。麥曲有生麥曲和熟麥曲。加了中草藥能夠製成藥曲,加了豌豆和綠豆能夠製成豆曲。自家釀的洺流子酒,是熟麥曲加了小米,蒸熟黴變製成的蒸餾酒。”

“你做?你會擀麪條?!”樊氏笑起來,她一個小娃兒,彆說擀麪條,和麪都和不成。

梁氏卻也不希奇,閨女喜好來姥姥家走親戚,就是聽她爹說的記性好給記著了,“爹!你看四娘多跟你親,你不曉得啥時候說的啥酒麴的,她就全記著了。”

廚屋裡鳳娘和玉娘也做好了麪疙瘩湯端出來。

梁貴的確說過,可家裡的孫子孫女六七個,冇一個像她冇端莊聽講過還這麼清楚。

“要不今兒個先嚐嘗,看作出來啥樣的?”馬氏笑道。

呈現一個胳膊肘往外拐滴~哦嗬嗬~

不過蹲在門口的梁貴聽她講的,扭過甚目光灼灼的看著她,“你咋曉得這些酒麴的?”

馬氏看向梁貴和樊氏,隻要婆婆不狠勸,公公總得考慮家裡的環境。一下子拿那麼多銀子出來,也要同他們都籌議,不消她咋反對,起碼老二家和老三家就不會同意。

“如果然能做出說的如許的龍鬚麪,擺個麪攤,也是個謀生。”樊氏非常附和,她現在內心恨不得閨女一下子變出一堆銀子來。

馬氏被她幽深的眼神看的內心一跳。

梁貴手裡有這個銀子,一大師子,手裡再冇個幾十兩銀子,那才真不好過了。隻是家裡人丁多,今後會添的更多,以是梁貴和樊氏把持的都緊些,這一大師子纔不至於吃空了。

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