第24章 儘興[第1頁/共4頁]

許宜軒這時候拿著豬蹄正啃得歡，顛末上回吃麻辣羊排的事兒，他很天然的就伸手去抓豬蹄，讓中間的幾個保護看得目瞪口呆，世子爺甚麼時候變得這幅模樣了？用飯的時候竟然這般不重視禮節！

“小時候，我做粗活做慣了。”簡亦非眯起眼睛望瞭望天空上悠悠白雲，雙眉微微皺起，冇有說話，墮入了深思裡。

麻婆豆腐除了麻與辣，更首要的是要細嫩，彥瑩叮囑五花不消燒大火，先將那調料入鍋，用方纔熬出來的骨頭湯入味，將調料拌成調味汁，瞧著熱氣騰騰，鍋子裡“茲啦茲啦”的響著就從速起鍋，將鍋子刷刷潔淨，放了豆腐出來，拿著鍋子甩了兩回，撒了幾顆鹽，等著豆腐外皮成了焦黃的模樣，拿筷子戳了戳，裡邊卻還是是柔滑得和那水差未幾。

“三姐，這可不是你捏的！”五花小嘴巴嘟了起來：“不算！”

五花坐在灶台下持續添柴，眼睛望著那幾根糖人捨不得移開，可身子卻冇有挪動。彥瑩舉起一根糖人朝她晃了晃：“如何，五花，你不愛吃？”

簡亦非呆了呆，貳內心還正在迷惑，不曉得這看起來冇有甚麼根底的農家女人，到底是如何樣將骨頭捏成粉子的，冇想到彥瑩卻把骨頭遞給了他。“不是你來捏碎？”隻不過他也冇反對，伸手接過了骨頭，略微用力，那骨頭就成了一堆齏粉。

“三姐哪有這麼大力量？”五花臉上有些迷惑的神采，看了看那根骨頭：“我不信賴。”

彥瑩笑著向她招了招手：“是呢，快些過來拿去吃。”

一地光輝的陽光，照著幾個被砸開的鬆塔，小小的鬆子灑落了一地，被金色的陽光照著，有些淡淡的光芒，六花舉起一顆鬆子給簡亦非看：“簡大哥，你瞧你瞧，六花隻能用石頭砸才氣砸開。”

“簡亦非。”彥瑩拿著骨頭碰了碰簡亦非的胳膊：“你把骨頭捏成粉末吧。”

“三姐說得對。”六花點了點頭。衝簡亦非甜甜一笑：“簡大哥，六花砸不爛鬆塔裡的鬆子，還請你幫手！”

簡亦非的骨指節很粗，伸出一雙手來，就像一隻直直的耙子，上頭還充滿了老繭，特彆是虎口上頭，那層繭子讓彥瑩看得心中有些憐憫。

接下來做清湯，彥瑩本來是籌算用鬆子小筍尖與口蘑做底料熬一碗湯的額，現在有了斑鳩更好辦，這但是可貴的野味。用口蘑與剁碎的斑鳩肉捏成小小的丸子，用雞蛋清加點麪粉增加調和度，入湯今後隻見一個個小小的丸子在湯裡翻滾，上邊是淡淡的微硃色彩。