第三十八章 宮保雞丁[第1頁/共4頁]

能填飽肚子便能夠了。

但在醃製的時候，林海也冇有閒著。

至於陳雪，她並冇有分開，彷彿就是為了來找林海的。

此時，花生已經被泡的表皮儘失，宮保雞丁中，固然雞丁是首要食材。

不過，她也冇有對林海要求太高。

隻要如許，才氣將味道更好的滲入此中。

當初林心讓林海烹調菜品時，要後者嚴格遵循時候來停止烹調。

他想號令，想要為本身辯白。

轟！

雞胸肉和花生米林海彆離放到了兩個盤子中，因為不需求放蔥，林海隻籌辦了薑，蒜，乾辣椒十個，花椒十五粒，辣椒麪一勺。

食材在早上的時候他都已經籌辦好了。

而這道菜選用的食材也並不是很龐大，雞肉為主料，輔之以花生米，辣椒等輔料烹調而成。

“好，我這一次來主如果為了之前收集平台傳的沸沸揚揚的阿誰視頻來的，特地來體味一些環境。“

這糖醋汁也是宮保雞丁的精華之一。

“這裡有兩百塊，你拿走，你拿走。”

都甚麼環境了，還要錢？

“你是叫林海對吧，請你把身份證拿出來查驗一下。”

在這時，林海俄然喊住了徐龍和豹哥，另有那些差人。

而後他回身朝著後廚走去。

做完這些以後，林海方纔看著這些警官分開這裡。

“好，監控呢？我需求調查監控，如果你說的失實，我們會對他們停止治安辦理懲罰。”

瞧得鍋中水已經全數蒸發，林海再度朝此中倒入花生油。

開仗，預熱！

但花生米也是這道菜的首要構成部分。

現在雞胸肉正在醃製。

“好，監控我拷貝一下給你。”

陳雪將U盤放入公文包裡，微微點頭道。

她對林海也有些興趣。

“老闆，你真是好樣的，冇想到麵對這些人竟然都不怕。”

那些差人帶著豹哥和徐龍便是籌辦分開。

瞧得油已經七成熱，林海驀地將碗中的雞胸肉倒入此中！

對於宮保雞丁，這也是他比較熟諳的一道菜。

直接打的那幾個傢夥毫無還手之力。

幾近刹時，油和雞胸肉碰撞到一起，後者的色彩敏捷竄改，紅色的煙霧頃刻間順著抽油煙機朝外飄散而去。

那大火便從鍋中的四周外溢而出。

陳雪拿出一個本，拿出一個筆，衝著林海說道。

隻需求將食材遵循步調來烹煮便能夠。

撈出花生仁，將其放入碗中，林海把之前遵循配比的糖，鹽，香醋，醬油，雞精，玉米澱粉都異化到一起，調成了一碗糖醋汁。

徐龍不敢看這女警官，從兜裡取出兩百塊錢，把錢遞給了林海。