第五十八章 上門合作[第2頁/共3頁]

“你老是說盒子豆腐對身材不好，你看那麼多人吃，哪個身材不舒暢了，你就是個老古玩，守著你家的技術不肯變通，要等到家裡買鹽的錢也冇了你就高興了。”王雪芬聽他又說盒子豆腐的副感化，蹭地一下就怒了，老是以這個為藉口。

張海青接過碗，看了一眼水質，清澈透亮，不由得悄悄點了點頭，放在嘴邊喝了一口，本來張海青是想喝一口以後再撤銷林嘉偉動機的。

張海青家的大院很潔淨，並且也蠻空曠的，牆邊有一口井，另有就是一輛裝著白布粉飾豆腐的三輪車，張海青和王雪芬正坐在屋簷下籌議事情。

林嘉偉從水桶內裡倒了一碗水給張海青。

“現在越來越多的飯店選著盒子豆腐了，之前盒子豆腐隻是晶瑩透亮一點，但是口味如何都冇法和我們鹵水滴的比擬，但是現在水質越來越差，最出來的口味也越來越差，跟盒子豆腐一比底子，現在都冇有上風了，孩子他爹，要不我們也買點那甚麼葡萄糖凝固劑的，也來做盒子豆腐吧，我吃過那豆腐，質地細嫩，有光芒，口感好，比我們的確切要好。”

王雪芬儘是迷惑，如何喝了一碗水，本身的老公竄改這麼大，哪來的那麼大自傲。

張海青穿戴陳舊的湖藍色事情服，頭髮混亂，坐在一旁冷靜地抽著煙，聽到王雪芬的話深深吸了一口煙，緩緩吐出以後，有些不肯定地開口道：“唉，我等下跑到周邊其他小鎮的飯店去賣一下，心許會有人收買。”

豆腐有南和北豆腐之分，首要辨彆在點石膏(或點鹵)的多少，南豆腐用石膏較少，因此質地細嫩，水分含量在90%擺佈；北豆腐用石膏較多，質地較南豆腐老，水分含量在85-88%。豆腐是中國的傳統食品，味美而攝生。

林嘉偉構造了一下說話持續說道：“如許的，前兩天王阿姨不是送了我家幾塊豆腐麼，我說句你們不愛聽的話，和我小時候的味道差遠了。”

兩天後，蕭海鎮飛鷹路上的定見大院內王雪芬看著電動三輪車上的幾板豆腐儘是憂愁，對身邊的張海青道：“孩子他爹，另有這麼多豆腐，你說如何辦呀，買賣越來越難做了。”

張海青冇想到林嘉偉會本身找上門來，也不曉得拐彎抹角，直接將內心的迷惑說了出來：“嘉偉啊，你如何想到來張叔叔家裡了？”

如果以往王雪芬讓他放棄傳統工藝，該用凝固劑早就被他訓罵一頓了，這但是他祖上傳下來的技術，但是現在卻遭到了龐大的打擊，他整小我也有些蒼茫中帶著一絲果斷地開口道：“盒子豆腐吃多了對身材不好，還是不要去碰為好，並且我們是百年工藝，隻要有好的水源，我們就能做出好的豆腐來。”