第七十七章 雙喜臨門[第1頁/共3頁]
房俊權當房四海不存在,精力都集合在麵前的鍋裡。
但是從洛陽向南轉入通濟渠,倒是河道暢達,順風順水一起南下,經過淮水轉入邗溝,過江都直抵杭州,不過大半月時候。房四海出行不過四十幾天,扣除路上擔擱,辦事的時候很少,看起來非常順利。
現在的目標則有了竄改。
“二郎且隨某一看便知!”
房俊點點頭,附和他的話。
房四海一邊說著在杭州的見聞,一邊奇特的看著房俊的行動,心說我這說了半天,都說了是蒸茶了,您這如何放進鍋裡翻炒?
房四海解釋道:“福建路遠,來回起碼數月,小的心想不如抓緊時候將這龍井茶的事件安排伏貼,然後再去福建尋覓那大紅袍,方纔穩妥。”
間隔鐵匠鋪不遠的一到處所,有房家建立的兩座瓷窯,說是瓷窯,倒是燒不出瓷器,隻能燒一些陶器。
此時鍋內的茶葉葉質柔嫩,葉色暗綠,房俊便立即將其掃入第二口鍋內。
因茶葉與鍋壁的摩擦力比較大,用力比生鍋大,以是要“帶把勁”,使葉子跟著炒茶掃帚在鍋內扭轉,開端搓捲成條,同時要連絡抖散茶團,透發熱氣。
當葉片舒展成條,炒出的茶汁粘著葉麵,有粘手感,便掃入最後一口鍋。
並且關中這處所高嶺土很多,單是是驪山便有好幾處,後代房俊倒未聽過驪山有高嶺土,許是產量希少,都被采光了的原因。
流程倒是看清楚了,可知其然不知其以是然。
房俊驚詫看著闖進門來的房全,看著這位一貫鬆散慎重、不苟談笑的管事。
“本地茶農新進研製了一種飲茶之法,並不是如同往昔普通將茶葉研碎煮沸,而是將之揉成團餅上鍋蒸,芳香四溢,此中一種名喚‘龍團’,比之煮茶更能表現茶葉之暗香……”
這口鍋首要起持續達成和開端揉條的感化,鍋溫比生鍋略低。
“我……阿誰……哎呀!”房全越是衝動,越是說不明白,乾脆一把拽住房俊的袖子,拉著他邊走。
房四海一臉懵圈,茫然點頭:“看清楚了……”
記得炒茶之法應是明朝才呈現,本身這時候拿出來,必是天底下獨一份兒,以之賺點外快,應是不難。
難不成……玻璃燒製勝利了?
廚房裡,房四海看著房俊抓了一把本身帶返來的龍井茶葉丟進一口大鍋裡,莫名其妙。
房四海難堪不已,話說這句話但是春季的時候聽戲聽來的,為了顯現本身的文明程度,便冒然說了出來……