第43章 好吃到哭起來[第1頁/共3頁]

隻見顧念從裡頭撈出了一塊鹵好的豬頭肉，拿起刀，三下五除二的就切成了細絲，碼了一盤以後，拌上一些調了醋和剁椒的鹵汁，跟餛飩一併端了疇昔。

很快，十碗餛飩就送完了，接下來就開端送鹵肉。因為鹵肉不但點，也不跟餛飩一起送，以是想吃鹵肉的人都得買一碗餛飩。第十一小我圖別緻，想都不想就要了鹵肉。

在鄉間，地瓜粉固然不值錢，但是也是能賣幾個錢的。這會兒看到顧念用地瓜粉洗大腸的時候一點兒都不手軟，孫氏不由得有些心疼了起來：“阿念，省著點兒，這好歹也是錢呀。”

這麼一想，大牛也不客氣，接過了顧唸的饅頭，三兩口吃完以後，用心致誌的趕著車，一會兒就到了鎮子上。

洗完了大腸，顧念轉頭看了一眼鍋裡的豬頭，想了想以後，把豬頭取了出來，把豬頭上麵的肉全都剔下來後，放到了前鍋裡，又把洗潔淨的大腸丟了出來，然後大火煮了起來。

顧念也不含混，下完餛飩今後就翻開了鹵肉的鍋子。因為灶很熱，這鍋子一翻開，統統人都聞到了鹵肉的味道，頓時都伸長了脖子看了起來。

顧念一邊笑嘻嘻的說著，一邊掛出了一個牌子，餛飩七文一碗。鹵肉十文碟。

“阿念，”飯後，吃飽了紅光滿麵的孫氏一邊清算著廚房一邊看著顧念在措置大腸：“你有這麼好的技術，為何之前從冇聽嘯行提起過？”

的。　　來福來喜把肉分紅兩坨剁成了肉糜以後，顧念給了他們倆一人一把擀麪杖，兩人卯足力量的錘了好一會兒，顧念查抄以後，這纔對勁的點點頭，把來喜做的那一份裝好以後，把來福做的那一份取了出

豬頭比較難煮熟，顧念把這些肉都剔下來以後，光溜溜的頭骨放在後鍋裡有些森森的冷意。但是聞到前鍋裡傳出來的香味，顧念和孫氏幾近是下認識的同時砸了砸嘴。　　“娘，把我簍子裡的其他的肉都洗一下，我們直接扔出來煮。”顧念一邊說著，一邊把豬頭從後鍋撈了起來，找了一把斧頭，硬生生把豬頭劈成了兩半，取出了豬腦花，把豬骨頭放到一旁晾著。固然豬

聽了這話，孫氏如有所思的點了點頭。想起顧家的窮模樣，也冇有起狐疑。

“這……這……”男人一臉的震驚，半天說不出話來，隻能指著那碗鹵肉，手指顫抖。

“咋了？這肉有題目嗎？”　　“嗚嗚嗚……”男人哽嚥了起來：“太好吃了嗚嗚……”

孫氏一聽這話也對，用起地瓜粉的時候，也就冇有那麼謹慎翼翼了。