第7章菜牌[第1頁/共2頁]

“掌櫃的，我有一個彆例，可讓你們運營起來省時又省力，還能夠給你節流很多野生的用度。”

蘇穎兒聽出他對付的口氣，也不計算。

一聽這話，張掌櫃倒是獵奇了起來，隻是內心卻在嗤笑，就你一個小女人家能有甚麼見地和體例。眼下也冇甚麼事，就權當時打發時候吧。

“那每個客人來了，你們都要花必然的時候和他們先容堆棧和菜式，人手可緊得很哪。”

張掌櫃一聽這話不由昂首細細打量了蘇穎兒，看這女人身上的衣服已經破壞好幾處，看來手頭正緊，莫不是想在這打工。他這裡確切需求人手，但一看蘇穎兒細胳膊細腿的，也乾不了甚麼，正想開口婉拒。殊不知貳內心的策畫全被蘇穎兒看了去。蘇穎兒搶在他說話之前開了口。

“女人早！”見多識廣的張掌櫃一眼就看出蘇穎兒時女扮男裝。蘇穎兒倒是無所謂，跟著張掌櫃就東拉西扯的聊起來，然後垂垂引入本身的話題。

“掌櫃的，你們買賣看來很不錯。”

“還過得去，人來客往，混口飯吃。”

“掌櫃的，我看這裡的客人大多是過路的客人，熟客較少。”

“這個嘛，這體例但是一名高人傳授，未經他答應，我擅自泄漏也不知……”那張掌櫃但是個好眼色，一聽蘇穎兒的話就曉得該如何做了。他頓時起家，到櫃檯前麵取了五十兩銀子出來。放到蘇穎兒麵前：“女人，這是鄙人小小的情意，但願女人能把那菜牌的體例奉告我。”

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蘇穎兒看張掌櫃被本身吊了起來，曉得買賣又來了，歸正一單是買賣，兩單也不誤。因而就笑吟吟的說：“掌櫃的，我看你們的菜式也冇有甚麼特彆分歧於其他堆棧的，我這有一份菜譜，絕對是你們所冇見過和吃過的。能夠讓你們獨此一家。”

一看到銀子，蘇穎兒頓時心花怒放，不管甚麼期間，有錢就是好辦事，固然五十兩銀子遠遠不敷，但這也算本身賺的第一桶金了。她笑笑的收起來。然後跟張掌櫃要了紙和筆就細細的跟張掌櫃先容起菜牌的製作體例。

一聽這話，張掌櫃不由兩眼放光，確切不錯！他雖不知何謂菜牌，但體例很新奇，並且如果實施勝利的話不但能夠節流人力和時候，首要的是客人一看那菜牌，說不定會多點幾樣菜式，這但是錢呀！

“女人，可否詳細談談何謂菜牌，該如何製作？”張掌櫃一改剛纔對付的口氣，疇前台走出來，坐到蘇穎兒的劈麵，恭敬地就教。