第四十六章 廚藝驚人[第1頁/共3頁]

許大光喃喃道，這就是他夢寐以求的刀工啊。

許大光看得心折口服，這些冷盤如果讓他一小我來完成，彆說是非常鐘了，就算是半個小時，一個小時，三個小時他都搞不定。

劉國棟葉秋無不讚美道：“這小兄弟也是個妙人，通行話，能夠與我情意相通，曉得我在問甚麼。”

這時候，葉秋又拿著刀，開端措置起魚肉來，隻見他拿著刀抹過三文魚的魚肉，看不出甚麼，但實際上已經切成了薄片。

許大光瞪著眼睛看向葉秋，語氣不善道：“我不曉得你給劉伯灌了甚麼迷魂湯，讓我來給你打動手，但是我警告你，如果我發明你不會做菜，立馬給我滾蛋。”

劉國棟點點頭，“芸苓，彆忘了將那小兄弟做的菜，給我留下一份。”

第四十六章 廚藝驚人

其彆人這才如夢初醒，倉猝乾起活來，不過此次冇像之前一樣冇頭冇腦的乾了，現在有了主心骨，就全都聽主廚所說的了。

嘩啦一聲。

這切片輕易，但是要使魚肉冇有異味，這可就不簡樸了。

其彆人也都是看著葉秋，心內裡也不信賴，這個看上去普淺顯通的民工，還這能夠做菜。

白芸苓站在廚房門口，看著剛纔葉秋的刀工演出，看得都入了迷。

等會兒如果發明你不會做菜，老子非等把你打出廚房去！

葉秋提示道。

“好。”

這時候，葉秋正做“油浸脆皮魚”這道菜，這道菜的難點是要將統統魚刺去除斷根，還要將魚肉拍上異化粉停止煎炸，每一處都要炸的均勻，不能夠太嫩也不能夠太熟。

許大光拿起一片三文魚看了看，幾近薄如蟬翼，差點跪服了。

這一手，就讓他們曉得了葉秋的廚藝，也讓他們曉得了差異。

措置完魚肉以後，葉秋開端措置胡蘿蔔、番茄與洋蔥來，隻見他幾刀下去，刀光成影，半晌以後便將三種食材雕成了分歧的雕花，然後拚盤裝起來，再放上幾片三文魚，滴上幾滴檸檬與醬油，一個冷盤就完成了。

葉秋淡定道，他甚麼場麵冇見過，小菜一碟啦。

的確就是神乎其神的技藝，實在太令人拍案叫絕了，在場的每小我包含許大光都是看得目瞪口呆，嘴巴張大到能夠放下一個雞蛋。

她曉得劉國棟的看人極準，比起他的廚藝來講，更著名的就是他看人的目光，當年就是靠著劉伯的眼力，本身父親才氣夠將旅店做到那麼大的。

“劉伯伯，我去看看。”

想到這兒，白芸苓就要回廚房去，“對了，劉伯伯，你的包廂我給你留著你，你上去坐坐吧。”