第6章 阿膠肉(1)[第2頁/共6頁]

這兩端驢的脾氣還非常不好，一旦有生人走近，它們就會冒死大喊大呼，或者用嘴去咬人的衣服。

她兒子本是鎮上生藥鋪裡的伴計，她自個兒倒是我們這本地馳名的藥婆子。平時專門走家串戶到大家家女人那邊，賣些私秘方兒、小藥丸子之類；還兼會扶乩請紫姑神、掃帚仙，幫人求個神佑、問個休咎卜甚麼的，巧舌如簧地在大戶小家、甲乙丙丁之間說合買賣，乃至柺子拐來丫頭小子，她也幫人脫手……是以這裡大家都曉得她的短長，無不敬她幾分，很多年青後生或小媳婦，見到她都得恭恭敬敬地稱呼一聲“乳母”的。

我站在鍋邊看著桃三娘拿勺悄悄攪動那一隻隻浮起、白脹脹的大餛飩，聞著那股帶有濃烈肉香的蒸氣，就喉嚨裡止不住地咽口水。

三娘忙完了，見我捧著吃完餛飩的空碗還站在那兒，搖點頭笑著從速拉我回屋裡去。

我想了想，搖點頭。

隻是不曉得她如何俄然跑到歡香館來。

“哎，我說三娘子啊。”薛婆子彷彿俄然想起甚麼事，一鼓掌，“你說我這腦筋是不是老胡塗了！”她抬手晃了晃一向提著的小承擔，遂拉起桃三孃的手進屋去，“過來，給你看點好東西。”

“這不值甚麼！”薛婆子立即又攥住她的手腕，“江都這地界上，誰不熟諳我薛婆婆呀！我常日裡出入那些蜜斯太太們的房裡，如許東西我見很多了，也有的是！說出來不怕嚇到你，那些蜜斯太太們，把拇指大的珍珠都磨成白粉吃下肚裡去呢，我送你這點兒算甚麼呀！”薛婆子嘖著嘴，說到這裡更嘲笑一聲：“我實在還看不上她們那些人呢，論起邊幅品德，她們和你三娘子比，還差遠了！婆婆我是至心喜好你。”

天空悠悠忽忽地，又飄下一些細雪來，風不大，以是一點不冷。

鎮上一些白叟常常掛在嘴邊的俗話，說：“冬至餛飩夏至麵。”

“薛婆婆，如許貴重的東西，我如何能要呢。”桃三娘縮回擊，忙不迭地要褪下鐲子。

“不是不是，豈敢啊！”薛婆子一個勁兒地咧嘴笑。

桃三娘莞爾一笑：“不是我會挑，我也是從鎮上張屠戶那兒買的。隻不過是讓他專門給我找他故鄉間老鄉家裡養的。我商定了條約，這豬是絕對不能給它吃餿了或者肮臟的食品，得吃雜穀子、米糠這些，豬長起來才調淨，豬肉也嫩，冇有那麼一股子腥臊氣。”

隻見桃三娘已經預先浸了一石的糯米在一口大缸裡，何大買回了七斤肥羊羔肉，桃三娘另起一鍋，把它洗淨後加水一起放進鍋去，再稱了十四兩酒麴，和一斤煮疇昔掉苦味的杏仁一起，同羊肉一起大火煮燉。