唐朝好地主

第四十二章 義薄雲天張三郎[第1頁/共4頁]

張超從灶上把剛做好的一大盆燻肉燉蘿蔔給端上桌,桌上已經有了幾樣菜。豆渣菘菜,一個野蔥雞蛋,彆的一盤鹹魚乾。

老爹叫張超上炕。

菜是錢貴的媳婦錢周氏做的,兩個女兒也幫了忙。幾個菜都熱氣騰騰的,在這個夏季裡讓人看的很有食慾,不過也冇脫出唐人此時飲食風俗,不管是肉菜還是蔬菜,不是燉就是煮。

而另一方麵,雞鴨鵝魚蛋,這些在唐人眼裡又不算是肉。

一天如果能賣掉兩萬,一個賺半文,那利潤也還是能有一萬錢的。

隨行就市,賣個四文一個,都不錯了。

不一會的工夫,棚子上已經覆上了一層輕白,院子裡的地上,也暴露些紅色。

“那咱明天還賣五文一個嗎?”

蘿蔔燉燻肉,很簡樸的一道菜,可錢周氏做出來不錯,也冇放甚麼佐料,乃至連蔥薑蒜都冇放,油都冇放,但那野豬燻肉還是燉出了味道,僅加了一點粗粒鹽,在這寒夜裡,竟然也成了一道可貴的甘旨。

這就是明天的晚餐菜式了,還算是不錯的。

再加豬肉上烹調的體例題目,兼之這年初調味料少且貴重,是以簡樸的水煮豬肉、燉豬肉當然難吃了。

這個炕是張家班的第一號作品,但修的還是不錯的,起碼就是很大。被子收起來後,炕上擺個桌子,能夠包容八人圍坐用飯。

不過就算賣四文一個,張超也另有的賺。野生都是給的糧食,是以糧食跌漲對野生開支實在相稱於冇影響,本來是每個饃本錢三文,現在臨時忽視貶價的影響,影響本錢的還是製麵堿的本錢增加了。

幸虧張超冇說要退糧,大師如釋重負,內心鬆一口氣同時,也無不獎飾張超大氣。獎飾同時,也感覺內心有些不美意義,因而乎,明天村裡那些賣了糧給張超的,你家送來兩塊肉乾,他家送來一點魚乾,那家送點雞蛋,另有送些蘿蔔、菘菜的,柯五家裡兼做豆腐買賣,還特地送了幾塊豆腐和一些豆渣。

比如阿誰野蔥雞蛋,就是煮的。其實在張超看來,野蔥炒雞蛋才最好吃。

張超不由的歡暢起來,他感覺本身又找到了一個贏利之路。

算下來,張超的饃一個本錢從本來的三文,漲到了三文半。貶價賣四文一個,也還能賺半文一個。

傍晚,天氣暗淡,烏雲低垂。

大師送來的這些東西,張超全收下了。

錢貴卻趕緊點頭,“多謝小郎君美意,我們可不敢胡來亂了家裡端方。我們站在這裡奉侍朗君小郎君用飯就好。”

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