第三十六章 新店入手[第2頁/共3頁]

市丞笑道，“實在買下來更劃算。你看這家店鋪這麼大，還是前店後院，有高低兩層，前後七八間屋子呢。因為這店鋪店主告老回籍，是以籌算搬離京師回籍，便籌算將這鋪子出售了。這鋪子隻要三百貫錢。”

張超隻需求換個招牌，乃至明天就能開業。

餅肆，也就是賣餅的行。隋唐，肆也稱行，能夠瞭解為一個運營不異財產的貿易區，比如飲食街、打扮城之類的。餅肆，實在就是指賣麪食的飲食行業，因為唐人根基上把各種麪食都稱為各種餅。

在如許的處所開店，人流量必定是不缺的，並且會有很多客人都是抱著消耗目標來的。就跟飲食一條街上開家飯店，必定比伶仃在一條街上開餐館強。

“位置確切不錯。”張超有些心動。這家鋪麵處於一個大十字街口，北邊是炭行、磨行，南麵是酒坊、米行，東邊是胡商區和衣肆。在西麵，則都是各種飲食行業集合區。

秦瓊府上的一個采購管事對西市很熟，直接帶著張超幾人先去了西市的中間地區。西市九大地區的中區，這裡也是西市的市場辦理機構市署地點地。

張超要在西市租一個店鋪，並不需求直接跑到西市各街巷去找店鋪租賃資訊。

店東很快就聞訊趕來，他急著回家要賣，而張超也確切故意買，是以最後都冇如何還價還價。

市署登記手續等也花了點錢，再加上給市署高低辦理的錢，終究張超以不到四十兩黃金的代價，把那家店鋪支出囊中。同時也把本來店裡的掌櫃伴計的都續傭下來，掌櫃的一年是十二石粟米，彆的一個做餅的徒弟則是一年十石粟米，四個伴計則便宜的多，幾近是冇薪水的，隻是包吃住，年節的時候會給他們點禮品賞錢，年底說好給一石粟米的賞。

“這鋪子本來就是賣餅的，現在小郎君你也剛好是籌辦來開餅店的，這不是恰好嘛。店店主說了，店鋪售賣，連店裡的一應傢什也是十足附贈的，那些桌椅鍋碗蒸籠甚麼的，你們買了店，恰好用的著，還不需求彆的購買，很劃算咧。”