唐老太的種田生活

97.第九十七章[第1頁/共4頁]

當然, 就算張老闆是個好人,唐嬌也會這麼做的。但內心卻會有些負罪感,隻是一點了。

成不成倒是給的痛快話啊!

就在唐嬌再次提出分開,讓他好生想想的時候,張老闆一咬牙像是要吃了唐嬌一樣:“成交!”

張老闆看著唐嬌一遍遍的熬煮,內心越看越放心。他是不會做點心,但買了這麼多年的糕點,也是曉得的越是工序龐大的點心,味道越好。

張老闆不美意義的笑笑,拿起一塊放進嘴裡。頃刻間眼睛一亮,忙號召一向很溫馨的張叔:“張叔您來嚐嚐......”

唐嬌這頭杏仁粉弄好了,便拿著做好的櫻桃粉,林月兒邊攪和唐嬌邊一點點往裡加乾粉。跟著不竭的攪拌,純白的蛋白逐步鮮紅了起來。

杏仁粉,白沙糖,雞蛋隻要蛋白部分,最首要的食用色素,烘培馬卡龍最忌有水分的存在,以是必然要用天然色素,而不能有果蔬汁染色。唐嬌皺眉思慮了一會,有甚麼替代哪?

“用吧用吧, 都是籌辦好的再上新來的定西,全乎著那!”張叔擺擺手說道。

張老闆把目光看向了張叔,張叔閉著眼睛,坐在搖椅上哼著不著名的小調,看都不看一眼。

剩下就是加上夾心了,用牛奶打法的奶油,剛纔做色粉剩的藍莓醬,都是現成的夾心。

“唉!”名為虎子的小學徒大聲應和的了一聲,去內裡的櫃子裡拿出了一袋子東西,放到板上。

唐嬌搖點頭:“未取名!”

張老闆一聽,一張老臉上悲喜參半,喜的是張叔的話,憂的是唐嬌隻能出一百五十倆,這.....這如何是夠呐!

唐嬌纔不管貳內心想啥哪!等著時候一到從速取出來,馬卡龍馳名少女的酥胸,便如它的名字一樣,難以捉摸極其敏感,製作過程中力度溫度......一方麵出了題目都會失利。

唐嬌看了一眼廚房裡的東西,新奇的奶油!唐嬌挑挑眉, 看來這張老闆是試過幾次了冇勝利啊。

“張叔, 我來借廚房一用。”張老闆申明來意。

待烤箱預熱了,唐嬌深吸了一口氣將馬卡龍放出來,大火十幾分鐘便可。

用筷子從盆底部往上翻拌,使杏仁粉和蛋白完整攪和均勻,到盆裡的東西能夠立柱為止,力住竹筷子就好。

“哦好好.....”林月兒這一起都有些懵逼,見她娘終究號召她了,從速疇昔幫手。

唐嬌看著鮮紅的馬卡龍麪餅和邊上的一圈蕾絲花邊,把心放下了下,成了!

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