26.薄荷糕[第3頁/共4頁]
唐嬌纔看著中間的林大寶,小花與五丫。
徐氏和趙氏對笑的臉僵了一下:“娘說的對啊”
“娘,小姑,你們這是忙啥那?看這是大河讓我去買的豬肉,說給姥姥和娘吃那”徐氏笑嗬嗬的說道,還把肉舉起來讓唐嬌看一眼。
唐嬌趕快出去,就瞥見毛毛四肢朝天的躺在地上長著嘴嚎叫,剛纔的聲音就是它收回的。一邊的妞妞也在叫,聲音小了一些。
唐嬌見她把那麼燙的一塊,幾口就吃冇了,是真的喜好。薄荷這東西就算是不喜好,也冇人會多討厭它。
唐嬌把這事記在內心,看看能不能找到種子,但彷彿地瓜玉米這些澱粉多的植物也能製糖的。詳細如何做嘗試幾次如何也能弄出來了。
“再放點, 放點”唐嬌看著林月兒抓糖的手都顫抖了。
林月兒卻不點頭,直接低頭:“大嫂你問你娘去吧,我還冇學會那”
“如何回事?”
林大寶抽泣了起來,就是不說話。
趙氏在一旁看了一會兒,湊過來問林月兒:“小姑,真的那麼好吃嗎?”
唐嬌倒不至於這麼做,她碰到如許的事隻會利用冷暴力。
“嗯,我記得的”林月兒點頭說道。
唐嬌點點頭:“故意了”
拌好後,放到蒸屜上,用刀切成菱形。大火蒸十五分鐘便可。薄荷糕口感清爽很合適夏天食用。
“娘你看如許行了嗎?”
徐氏立馬也過了來,三人吃的都很對勁,特彆是徐氏,固然糯米也很貴那也比阿誰蛋糕便宜多了,薄荷葉子滿山都是,這東西也不甜用不了多少糖,多合算。
姥姥家住的那是北方,唐嬌固然一向冇搞懂下河村到底處於阿誰溫度帶上,但卻既冇有見到蒔植甜菜的,也冇有蒔植甘蔗的。
一會的工夫,薄荷糕便蒸好了,唐嬌拿出一塊讓林月兒嚐了一口問道:“如何樣?”
“一會彆忘了把蛋糕取出來啊”唐嬌端著一盤子薄荷糕回屋給龍氏送去,走之前和林月兒說了聲。
泡好的糯米磨成細粉,林家有個小石磨,籃球那麼大的模樣,平時用來磨豆漿喝的。
“娘這肉要咋做啊?”徐氏問道。
“和麪,來啊看著點,不要加水,蛋黃裡彆離插手麪粉,油,來你嚐嚐”
林月兒的力量還挺大,這是唐嬌冇想到的。不管是奶油還是蛋清打的都比唐嬌快還要好。
唐嬌看了一眼:“你們這是買一塊去了”