第三十章 貝肉,對食材的理解![第1頁/共2頁]
“嗬嗬,和我料想的,差未幾吧。”
他把香氣撲鼻的蚌殼餐盤遞到林夕涵麵前,一同遞疇昔的,另有兩根被削細了的木棍。
流……流出來了……口水。
用來替代筷子。
她眉頭蹙起,總感覺在這類豐富的口感之餘,還是有甚麼,是她所冇有掌控到的。
說著,許樂從林夕涵手裡拿過筷子,也挑了一條魚肉,吃了下去。
蚌殼上,還殘留著冇有剔潔淨的蚌肉!
許樂解釋道,“這類鮮香,因為稠濁在香茅和香蒲的氣味當中,以是幾近已經辯白不出來本來的臉孔。“
“你這內裡還放了其他的東西?”
兩人的攝像頭,現在都對準了淪亡在甘旨中的林夕涵。
咕嚕嚕……
公然!
“低頭看看唄。”
“在蒸汽直接的蒸騰之下,高溫的蚌殼將蚌肉的鮮香,完整萃取出來。”
“摸摸樓上狗頭,我這剛放工,還冇吃上一口熱的呢,被毒的不要不要的。我找誰說理去?”
“嘗一嘗。”
伴跟著香茅一起滲入出去的,則是香蒲那種清澈的餘韻。
香茅和香蒲的香氣固然各有千秋,但是和石斑魚本身的鮮香比擬,還是隻能作為幫手。
被盯得發毛的許樂提示道。
在鮮甜君臨天下的宣佈以後,香茅的刺激持續攻城掠地,將檸檬的香氣帶入鼻腔,乃至突入顱腔。
“好想嘗一嘗許樂大佬的清蒸石斑魚啊!”
“貝肉隻是調味的一環,看似簡樸的做法,卻能夠最大限度烘托出來魚肉的本味……佩服,佩服。”
決然冇法喧賓奪主。
而味蕾在這類激烈的刺激之下,潰不成軍。
林夕涵已經要抓狂了。
“我泡麪剛吃了一半……我不吃了……”
“林女神……真的假的啊……就是一個清蒸石斑魚,至於嘛?”
斷口處,又有嫋嫋的蒸汽升起。
營火四周,現在逸散出來的,就隻要高溫蒸汽逼出來的,來自最新奇的海魚的香味。
新奇捕撈出來的石斑魚,顛末簡樸的去刺,就上鍋開蒸。
彈幕——
“我家也做過清蒸石斑魚,但是吃起來……也冇這麼離譜吧!”
“許樂大佬對於食材的掌控,的確已經到了不成思議的境地……”
帝王的前軍,是有著厚重濃烈響起的香茅。
“甚麼叫差未幾……看林女神的模樣,已經好吃到這個境地,還不是許樂大佬心中完美的清蒸石斑魚嗎?!”
彈幕——
“藏在魚肉的鮮甜、香茅的濃烈、香蒲的清澈上麵的,另有一種口感……”
從沉甸甸的裂縫當中抬開端的林夕涵,惱羞成怒地威脅:“說!”