太子府的小廚娘

30.酸湯水餃[第1頁/共4頁]

他的心悄悄沉寂下來。抿著薄唇,半晌才道:“不早了,進屋用膳吧。”

等她吃飽了,也剛好過了子時。

所謂食不厭精,膾不厭細,固然隻是普淺顯通的餃子,卻也做出了很多花腔。有蒸籠裡蒸的,也有效酸湯煮的,另有淋上雞蛋液做成抱蛋煎餃的。好幾種餡兒,阿魚才吃了三個,就吃到了玉米肉餡、蝦仁肉餡、冬菇荸薺餡三種。餃子皮也不滿是白乎乎的麪皮,另有半透明的春餅皮,煮熟以後,春餅皮便剔透得如水晶普通,若裡頭是菜餡兒的,看上去就像是一塊透綠的琉璃。

謝懷璟搖點頭:“是上一任江寧織造,沈大人。”想了想,又說,“另有沈家的姻親……阿誰從商的萬府,也細心查一查。”

阿魚熬不動夜,便先回屋睡了。

謝懷璟想想也是。因而兩相對視著寂靜了好久。

謝懷璟揉著太陽穴,道:“不必了。”他的神思彷彿清瞭然很多,“你去把趙長侍叫來。”

因是年節,府中的遊廊都掛著紅燈籠,就連梅樹的枝頭也掛了很多小花燈,僅僅一個拳頭大小,小巧敬愛。那花燈上墜著杏黃色的流蘇,阿魚踮腳采雪,那流蘇便剛好拂在她的額頭上,朔風吹來,流蘇擺佈閒逛,撓得她微微發癢,便迎著日光笑了起來。

將近子時,膳房送來幾份餃子。這是宮中的常例——在半夜子時,正月月朔伊始的時候吃餃子,寄意“更歲交子”。

雪垂垂密了,沉沉地掛在梅花枝上, 脆弱的花枝垂垂接受不住重量, 微微彎折下去, 那枝頭的雪便簌簌地飛落了。

阿魚連續吃了好幾個蒸餃,又給本身盛了一碗酸湯餃子。湯裡撒了蝦皮和白芝麻,還添了一把辣子,非常酸辣開胃。吃一枚餃子,再喝幾口湯,四肢百骸都和緩了起來。餃子是鮮肉餡兒的,咬開來才發明內裡藏著一小塊鹹蛋黃,那肉餡兒摻雜著蛋黃流油的味道,鹹香得很。

侍女愣了愣,遊移道:“殿下……現在就去嗎?”

如何俄然就算了!謝懷璟說:“你固然寫,我留到夏天再用便是。”

外間的侍女聞聲動靜,謹慎翼翼地出去瞧了一眼,瞥見謝懷璟正在喝涼透了的茶水,趕緊跪下請罪:“殿下,婢子這就去沏一壺熱茶來。”

謝懷璟走上前,把毯子拾起來給她蓋好了,美人彷彿被他的行動吵醒了,半展開眼眸,謝懷璟低笑著說:“阿魚,毯子蓋好,彆著涼了。”

外頭更深露重。茶水已放了好久,喝到胃裡都是冰冰冷涼的,謝懷璟卻渾不在乎地喝了下去。一杯冷茶下肚,終究感覺那肉痛如絞的感受減退了很多。

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