第七十九章 做菜忙[第2頁/共3頁]
“好的,等他們返來你讓大師也洗洗,籌辦開席了,劍少你先把蒸籠裡的,海螃蟹、皮皮蝦弄出來放盤子裡,在弄些醬油碟放桌子上去,內裡的龍蝦、蟶子和魚我來弄”。
“嗯,全弄好了,天涯他們在村裡收東西了,我先返來籌辦做中午的菜,你們如何不出去逛逛”
陳冬本身就端來兩盤海螺絲,在剩下的灶上,燒鍋加油,將乾辣椒放入炒香,放入薑和蒜倒進海螺絲,開端爆炒海螺絲了;
邊說邊把炒的差未幾的兔肉,放上佐料加了瓶啤酒給悶上,就脫手把已經蒸籠裡端出來的蟶子和魚,去掉大要蒸黃的蔥薑蒜,再撒上新的蔥絲、蒜末、倒了些油放鍋裡熱油了。
劍少:“好,這活我喜好”拿了把刀就出去了。
看到客堂裡大師都在了,天涯他們也返來了,說了句頓時就好,讓他們再等會,回身進了廚房。
這時候劍少也返來“交給你了,等油熱了你把油均勻地淋到蟶子和魚上便能夠了,我兔肉差未幾了”跑到悶著的兔肉這裡開鍋看了下;
倆人把盆往地上一放“隨風、都弄好了,還要做甚麼不”;陳冬指了指已經裝好的盤子說:“你倆先把香螺、花蛤、竹筍、海蜇頭端到餐廳裡去放好”。
婦科主任邊剁著兔子邊說:“真看不出來,你們兩個還挺會燒菜的嘛!像我就不會燒菜,家裡都是我老婆做的”
陳冬:“如許你就先把兔子給我剁成小塊,劍少你啤酒鴨會弄了吧?那啤酒鴨就讓你弄”看到劍少點頭後說道。
把魚弄好前麵裝盤把蒸籠在鍋上一放,魚往內裡一擺鋪上一層蔥薑絲,蓋上一層,持續的按人頭弄了海螃蟹放了一格,想了下抓了兩隻大龍蝦和一些皮皮蝦、洗了洗,又放了一格蒸籠,最後一格放了兩盤蟶子都鋪上一層蔥薑絲蓋好後,也不頓時燃燒開端蒸,冇體例想費事全清蒸得了。
拿起烏賊、活海蔘就開端措置起來,弄好後把粉乾先用溫水給泡上,把彆的三個灶上的鍋都洗了下,切了些薑蒜蔥,籌辦一會兒一起開仗燒菜。
“頓時就好了,你先端走,對了給天涯他們打個電話,讓他們返來能夠吃了,再炒幾個就完了,他們現在返來也差未幾了”
夾了塊入肉試了下差未幾了,就放了點點味精拿著盤子就盛起來了。
比及村民連續的來了後,陳冬跟天涯兩口兒說了下,讓他們中午記得早點返來吃酒就先閃了。
把蒸籠的火先一關蓋子拿起後,就開端乾炒起兔肉來了,劍少和婦科主任一起走了出去,婦科主任“天涯他們就返來了”;