第21章 做餐美食[第1頁/共4頁]

弄完豬肉，發明茄子蒸好了，就把一全部茄子用筷子夾出來，在菜板上晾涼一些就撕生長條狀，用一個大碗裝起來。再把事前調好的料汁澆到茄子上麵，再放回蒸籠裡蒸一小下子就好了。

西家的孩子說：“我也有，我也有。我阿爹給我買了點心，很貴的呢。”這家是比較敷裕的人家了，並且也捨得給孩子買東西。

大抵把空間巡查了一遍，就從速出去了。他從空間出來就直接挽著菜籃子進了廚房，先籌辦著開端做飯，等阿爹他們返來再做菜便能夠吃晚餐了。

從阿寧叔家走到本身家後，平安然安他們也復甦了，不打盹了。先去上了廁所，洗了手。就又拿著家裡的果脯和罐頭吃上了。剛纔在牛車上還在誇耀的東西都放在了一邊。

小魚兒安排好其他的孩子，又讓俊俊攬著睡得呼呼的平平，他這纔回到本身坐的位置，安安看到小哥哥返來了，就強撐著睡眼直接縮進小魚兒懷裡睡了。小魚兒實在也有點困了，特彆是看著中間的人都在睡覺，他本身就更困了。不過不敢睡著，要隨時重視著孩子們，阿寧叔是坐在最前麵趕車的，很少能轉過身來看顧這些小孩。

小魚兒看他們喜好就多拿了點出來桌子上放著，不過還是要提示一下的：“彆吃太多了啊！吃太多了早晨吃不下飯了。明天在街上的時候看到阿父買肉了吧？今晚有肉吃呢。現在吃太飽了，早晨就隻能看著我們吃好吃的了。”

小魚兒剛把糙米飯給做好，就聽到內裡阿爹他們的聲音了。一會兒就見阿爹和小叔爹拿著明天買的肉和粗糖、鹽進廚房來了。

把煎雞蛋做好了，洗完鍋後，先把鍋燒辣，再放油出來，然後就直接把瘦肉片放進鍋裡快速翻炒。肉片變色便能夠放點鹽裝起來，再下點油炒青椒。青椒炒得差未幾的時候就把炒好的肉片再倒進鍋裡，異化一下，再翻炒一會，嚐嚐鹹淡，不敷鹽就放點，便能夠起鍋了。

剛開端走的時候，孩子們都還很鎮靜。幾個五六歲的孩子都是第一次上街，都瘋得不想回家了，好不輕易被家裡大人弄上車都還消停不下來。

阿爹瞥見飯已經好了，就放下東西去洗菜了。小魚兒就先洗了肉，籌辦本身上手做幾個菜給家裡人吃。他長到十歲，除了前不久做土豆的時候弄了一頓飯外，其他做飯時候都是在幫著阿爹和小叔爹打動手。

因為想著要做菜，就先和小叔爹說：“小叔爹，今晚的菜我來做吧，從前次做土豆後海冇有如何做過菜呢。”小叔爹看他興趣勃勃的，就說：“好吧，我來幫你燒火，如果有不會、要幫手的就說啊。”小魚兒：“好的，小叔爹，我現在籌辦先蒸著茄子。”說著就開端洗鍋，洗潔淨後就用葫蘆瓢從水缸裡打了一些水出來，上麵放上阿爺編的竹蒸籠。在等水開的過程中就把幾個茄子洗潔淨、去蒂，切了點小蔥和蒜、另有幾個乾辣椒，都裝在一個小碗裡，再放上點粗糖、鹽，加了一點空間水調和，這是籌辦澆在茄子上的調料汁了。小叔爹把火燒得旺旺的，一會兒水就開了。水開了後，小魚兒就把去了蒂的茄子直接放到蒸籠裡蒸著了。