27.第27章 做豆腐乾（下）[第2頁/共4頁]

“女兒，接下來如何弄？”周父問道。

這家的婦人則是在中間哈哈大笑“周家的，你看你一個大人還冇有你們家的小福星懂事呢。”

婦人本來籌辦幫手添豆子的，不過周子雅給回絕了“嬸，不消了，這點小事情我能夠做的，嬸你另有彆的事情，你忙你的，彆遲誤了你。”

周父按著本身寶貝女兒唆使把豆腐弄到木方格子內，壓乾，成了普通的白豆腐。

周父一聽，渾身一個顫抖，如果真是如許，本身的老爹和老孃還不剝了本身的皮呀。

“算了，此次先用鹽吧，結果不好也隻能忍了，等我做出醬油到時候就好了。”最後實在冇有體例隻能此次認栽。

早晨的時候，周子雅就用芹菜炒了豆腐乾，還冇有出鍋呢，周家統統人都曉得，明天早晨有一種新吃食叫豆腐乾的。一個個倒是有了期盼。並且聞著廚房飄出來的味道，香得誘人，眼神都忍不住往廚房看去。

父女倆合作，事情有條不紊的停止著，磨好了豆子，周父給挑歸去，然後接下來做豆腐之類的法度全數交給 周父了，她本身則是去籌辦該有的一些調料。當然她冇有健忘去找周氏要了些銅板，她但是要磨五香粉的。但是弄了半天，她竟然健忘了差了最首要的醬油冇有，她阿誰氣呀。急得恨不得扯出一把頭髮。本身打了包票的，現在底子辦不成。

“雅兒，這就是豆腐乾呀？真能吃？”周父瞥見成品纔信賴女兒是真的做出來了。隻是他還是有些思疑能不能吃，不過全部過程他參與了，內心還是有些成算的。

“算了，此次先用鹽吧，結果不好也隻能忍了，等我做出醬油到時候就好了。”最後實在冇有體例隻能此次認栽。

“爹，把這些全數抹在豆腐上麵，另有鹽一起，抹均勻一點。”本身的手小，有人被本身教唆刀子也懶得脫手，周父漸漸的弄好，周子雅就讓它漸漸的醃製著。盯著那豆腐都發亮了，比及時候差未幾了，再在最後抹上有黃梔子弄出來的水染在上麵，讓其變成黃色。這東西還是她跑去村裡大夫那邊弄來的。最後隻剩下烘乾了，又是一通忙活，終究瞥見成品，周子雅感覺之前家裡買現成的豆腐乾那麼輕易，本來做出來如此累人呀。她年紀小，這一天的忙活，又是操心，又是擔憂的，現在感覺累得很。