蘇廚

第一百三十九章 展布[第1頁/共3頁]

今晚是回不去了,李拴住便在火塘邊燒起薯蕷,蘇油調了些辣米油,花椒,鹽粉,蘸著薯蕷,一邊吃一邊和李老夫李大栓聊井務。

花鹽受宋人歡迎,巴鹽受二林部歡迎,因為照顧便利。

李老夫輕聲問道:“乖娃,少爺這話甚麼意義?”

而這些人,差未幾就是天下汗青上第一批範圍化財產基地中的技術工人。

至此,單井製鹽工藝才告完成。

汲鹵用的是單角車或者花車、連接卓筒,將鹵水從井裡汲出。

飽含鹽分的土球取出後,被加工錘細成小碎塊,並倒入淋鹵池的前池內,將從原鹵池內引來的一次提濃鹵水澆淋到鹽土上,鹵水接收鹽土內的鹽分,濃度獲得再次進步,製得靠近飽和的濃鹵。

提水筒就是操縱等距螺旋線設想出的車水裝配,用皮革和竹筒做成,能夠操縱風力驅動,近似後代小水利工程常用的阿基米德筒,比筒車省力高效。

產鹵的小眼顛末光陰的流逝被鹵水腐蝕,或者地層變遷,偶然洞壁會垮塌,這叫“垮匡”。

溫水鍋用於溫鹵,進一步進步鹵水濃度,鹽鍋用於煎煮成鹽。

蘇東坡厥後有記錄:“以竹之差小者出入井中為桶,無底而竅其上,懸熟皮數寸,出入水中,氣自呼吸而啟閉之,一筒致水數鬥。”

不過筒車這個設備,被蘇油丟棄了,改用提水筒。

李大栓看著蘇油:“小少爺胸中,裝著多大的心?這不是一家一族的財產,這是……這是涵蓋全部川峽四路之地的大手筆啊。”

這個鹽場,能夠說是集後代諸多前人聰明之大成,比及範圍起來以後,會有上萬人在這片地區勞作,幾近就是一個近代意義上的大型產業基地,能夠算作機器反動之前最高的產業成績之一。

土球中酥鬆的空地,極大地增加了蒸發麪積,爐內高溫會使水分敏捷蒸發,而鹽分就留在土球表裡。

濾缸將第一次進步濃度的鹵水中所含泥砂、雜質濾掉廓清後,川中川西一帶,便能夠用這鹵水煎鹽了。

天船長十米,高一米,寬十五米,天船安設在支條架頂端的中部,天船底部有伸向支條架兩端的與支條架一樣長的空竹筒,竹筒上鑽有不法則的小眼。

這也是對熱互換逃逸能量的科學利用,用灶為龍灶,有一個長長的灶膛,上邊放五口鹽鍋,中間和兩側,還設置有裝著土球的火膛和火道。

蘇油籌辦用蜂窩煤熬鹽,蜂窩煤燒剩下的煤渣體,具有最公道的蒸公佈局,連做土球的工夫也省了。

推薦小說:

超凡醫婿 |  初次愛你,為時不晚 |  少年側寫師 |  我的娘子是女配 |  進化的龍生 |  影帝老婆是大廚 |