第二十六章 新酒[第1頁/共4頁]

李媽也從速解釋：“這酒是少爺讓廚子從酒糟裡邊蒸出來的，這不忙活了一夜，廚子纔去睡了，是以明天的早餐由我來做。”

官酒坊的酒糟，一文錢一斤，蘇油也讓廚子拉了五百斤過來。

老烈了，好些都在七十度擺佈，還淨喝一兩的杯子，每次蘇油都要被老鄉們灌得爛醉。

程文應接過來就吃緊的輕品一口：“妙極！色比涼漿猶嫩，香同甘露永春，此酒就名為‘永春露’，賢侄你看如何？”

折刀當真好用，鋼質也是絕佳，當真不負其名。

說完又誇道：“誰家五歲少爺，有這等做派氣度，五百貫錢說不要就不要？彆家孩子，給塊飴糖，爹媽都記不得了！”

蘇油讓八娘倒了一小點出來：“喝酒是雅事，現在的器具諸般分歧適，姻伯淺飲便可，再說本日另有好多事情呢。”

“真要了那五百貫啊，史家可得好久緩不過氣來。換得陶瓷坊三成股分，方是悠長之道。”

八娘將罈子往桌上一放：“小幺叔真是一刻不消停，昨晚一夜讓廚子又弄出樣物事。”

八娘一頓腳：“還不從速跟上！”

第二十六章新酒

蘇油說道：“回姻伯，實在真不難，三鍋剩酒糟，便能蒸得一罈。”

蘇油對著李媽一吐舌頭，笑嘻嘻地去了。

長毛的豆腐能吃，大宋人已經曉得這個，不過都是油炸了蘸料吃，現在小少爺要做的，彷彿不一樣。

大廚嘗酒已經嘗得滿臉通紅，鎮靜非常：“殺人放火的謀生啊！的確就是搶錢呢少爺，您就瞧好吧！”

蘇油說道：“差未幾了，廚子大叔，便照此辦理，三鍋合一罈，我先去睡了。”

蘇油也不活力，笑嘻嘻將碗接過來，將殘酒倒進罈子，將碗洗淨：“拿這做毛豆腐的殘酒去貢獻姻伯，那是不敬，那邊三個黑陶罈子裡都是。”

端起酒碗聞了聞，八娘頓時大怒：“小油！你拿著這酒做毛豆腐吃？！你哪來的錢？！”

程文應大驚：“那這就是殺人放火的買賣啊！”

李媽不樂意了：“少爺就是精朱紫，孃胎裡帶出來的精貴！明天回家，家裡那口兒對少爺讚不斷口，你做的那些物件，家裡的說幾代人就冇見過這麼邃密的。”

蒸到第三鍋，蘇油嚐了嚐，按宿世的口感，已經靠近六十度了。

來到堂屋，就見到程文應正在拿牙線剔牙，老嬸正在做針線。

出了廚房，蘇油想起一事，又探轉頭：“李媽，剩下那點豆腐炸了，灑上點香鹽端來，算是添一個菜。”