四合院:我,決不再當傻柱

第42章 親自下廚,新的想法[第1頁/共3頁]

60年代的時候,這些神般的調料是都冇有的。

冇有斷的瓜皮;

‘吱呀——’

一邊製作,何雨柱嘴裡還一邊講授:

“你看看,現在搞得大師夥這麼難堪。”

饒是其他三人都是廚子,此時也喉結轉動,口水直流。

古蹟呈現了。

您就拿盤拍黃瓜就想給對於嘍?

可不是嘛。

終究。

但是。

何雨柱把配料先是過了趟油,最後撈出來,灑在已經擺盤好了的黃瓜上。

實在貳內心,早就已經把何雨柱的祖宗十八代都給罵了個遍。

頓時。

同時他剛纔也是靈光一閃。

“想起了點東西,以是出了會神。”

“包含中午您走前交代的那些,我下午也都給備上了。”

唉。

“嗯,這是一方麵,彆的因為黃瓜也算是生果中的一種,富含大量果汁,要想它口感好,鎖住水分纔是最首要的。”

揣摩著如何也得明天或者後天吧。

一群人,圍著甚麼涼拌木耳,糖拌西紅柿,鹵煮拚盤,就能喝得下去酒了?

要不然他也不會孔殷火燎趕返來,第一時候先去做菜了。

“但是你瞧瞧,這像甚麼樣嘛。”

正在穿廚師服的何雨柱看了他一眼,皺眉道:

何雨柱微懵。

冇等他把啟事解釋清楚,何雨柱直接擺了擺手:

全數成為了這道拍黃瓜的食材。

宿世。

“出去。”

中午閻束縛的婚宴,把食材都用完了。

瓤肉相分的瓜體;

這可就有點掉鏈子了啊。

說著。

那如果本身把它們都給製作出來呢?

就在他不住報歉時。

並且馬華還曉得。

現在拿甚麼給師父做?

“是你?”

見他話說一半就頓住了,乃至連行動都停了下來。

“哦。”

真是白糟蹋他拿來的好酒了。

“您說到必然要加糖,前麵就冇了。”

能坐進包廂的客人,非富即貴。

此時二樓。

“包含....”

約莫過了五六分鐘。

傳聞師父親身下廚。

“我們實在也不是冇吃過甚麼山珍海味的,你要說這幾道菜味道好,也就算了,但是你本身嚐嚐,都還冇我媳婦做的好吃呢。”

見師父下一次廚,本身從中就能學到很多。

“鹹淡必須適合,彆的糖也是必須的,因為糖能提味。”

“既然如許,那咱就給樓上的客人,拍個黃瓜吧。”

哪怕是當初在軋鋼廠後廚,何雨柱都極少下廚的。

他那裡曉得。

隻是....

這讓馬華有些錯愕,輕喚道:

“拍黃瓜看起來很簡樸,但實在精華並不是在黃瓜身上,而是看你如何去調配這個醬汁。”

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