第十八章 三杯雞[第1頁/共4頁]
最後,竺念找了一個做工精彩的青花瓷盤,把三杯雞做最後的收汁,然後出鍋,緩緩的倒進盤子裡。
以是他們一向都把竺心念當作竺家的大蜜斯對待。
每天在府中無所事事的待著,這就不是竺唸的氣勢。
竺念從大廳走過,也聽到了客人們對她的會商,但是她隻是悄悄勾起唇角,並冇有顯現出一絲嬌縱。
此次竺念梳了一個飛仙髻,半圓高環結於兩側,由兩支金鑲珠寶胡蝶簪支撐著,頭頂中心裝潢著一隻金海棠珠花步搖,雙耳彆著一對白玉耳墜,身穿一件月藍色撒花軟煙羅裙。
竺念冇有向他們打號召,隻顧本身在廚房裡逛遊。
冇有體例,五位徒弟皆是無法的感喟扶額,接下來另有一場硬戰要打!
此次竺念想要做一份江西特性的三杯雞。
竺心唸的脾氣臨時不談,但她的麵貌無疑是美的。
五位廚子現在大腦一片空缺,聽到竺唸的話後紛繁拿起筷子,夾起三杯雞放進嘴裡。
“不...不是不讓您出去,是用不著您親身前來。”剛纔說話的徒弟又說道。
除了廚師們下腳和來回走動的處所,其他角落都擺滿了豐富的食材,有的直接放在地上,有的放在竹筐裡。
在世人的熱烈的目光中,竺念帶著采寧和扶月淡定的直奔二樓後廚房。
比及蒜薑變色時,她接著倒入雞腿塊,也煎至變色。
“那如果我偏要出去呢?”竺念不依不饒。
竺念趁這個空當又籌辦了一下其他食材和香料。
然後竺念倒入米酒,使其冇過雞腿塊。等米酒燒開冒泡時,她又倒入辣椒、白糖等佐料,等候兩刻鐘。
“彷彿是竺老爺的令媛竺心念。”
菜刀在將近砍到三黃雞的位置停了下來,竺念不再逗他們,換上一手純熟的刀功切割雞腿。
以是竺心念一向被姿容還算能夠的竺嫣然妒忌著。
讓他們驚奇的是,竺念已經把三個雞腿切下,並且切割的邊沿油滑而又整齊,一看就是練家子的刀功。
五位徒弟這纔回過神來,後知後覺的發明竺念已經走到了門口。
不但是熟諳她的天香閣的下人們非常驚奇,就連一樓大廳的客人們都紛繁轉頭,冇法將目光從竺唸的身上移開。
然後不管世人的迷惑,竺念就如許消逝在了後廚門口。
他們想要看看竺唸到底能做出甚麼東西。
竺念帶著兩個丫環踏入天香閣的大門,引來不小的騷動。
“好。”小廚子服從了竺唸的叮嚀,回身去搬柴火生火去了。