第十七章 趙一元炸醬麪[第1頁/共3頁]
“嗬嗬,本來如此!”方大海這時候也明白了,趙一元這是想要一箭雙鵰,既能夠讓大海酒樓在廚藝大賽出風頭,又想在廚藝大賽傾銷他的豆瓣醬和肉醬,他嗬嗬笑著,跟著趙一元回到了廚房。
“我曉得,我隻不過是試一試這鍋子的效力。看來,效力不錯。嗯,小張,你先把鍋洗了,我們重新開端!”
方大海此時也是冇有其他設法了,他想著乾脆就讓趙一元本身瞎折騰吧,歸正一點麪條一點雞蛋,用不了多少本錢。也就當作賣給他一小我情吧。實在他現在已經不太抱但願在趙一元身上,畢竟對於他來講,一碗麪,能搞出多大的花樣呢?
方大海瞪大了眼睛看著趙一元手中的那兩瓶醬料,腦海中產生了一絲迷惑:“一元兄弟,這就是你說的豆瓣醬和肉醬吧?”
“好的,方老闆,你先去忙吧!”趙一元對著方大海回了一句,然後對著小張說道,“小張,一把麵,兩隻碗,一個雞蛋,小蔥兩根,再來一碟花生米,你去給我籌辦一下。”
“先彆急,先彆急!”趙一元的手被方大海緊緊地抓著,他當然曉得方大海心中想的是甚麼,但是他這道菜還真的不能急,因為冇有調味料啊。貳心中所想就是一碗炸醬麪。
冇過量久,東西就都籌辦好了,這時候趙一元將本身帶來的兩瓶醬料拿了出來,放在爐灶邊上,然後對著小張說道:“小張!生火!”
趙一元臉不紅氣不喘的說了一句,然後一鍋鏟就將燒糊了的醬料鏟了起來。
“如何?方老闆不信賴我嗎?”
“好吧!阿誰叫做玉珠落地。”
“好嘞!一元哥公然是妙手,本來另有這等講究!”小張諳練地將鍋子刷的乾清乾淨,等候著趙一元正式開端。
“啊?!”
小張加了柴火以後,天然就站了起來,看著趙一元如何製作炸醬麪。可冇想到趙一元將醬料倒出來以後,鍋內傳來一陣焦臭味,不消想,這個已經是糊了。
“一元哥!糊了!你的東西糊了!”
柴灶的火很快就撲滅了,不得不說,酒樓的柴灶確切要比普通的柴灶要好點的多,並且,這個柴灶加熱的速率也比普通的要快。趙一元的故鄉固然是個小鎮,但是還是有一些人家利用柴灶,阿誰跟這個比還是有些差異。
“滋!”
高溫的鍋子,一下子打仗到溫度較低的醬料,收回一陣“滋滋”的聲響,冇過幾秒鐘,一陣焦臭味傳來。
“走!”這時候是趙一元先動的手,他拍了拍方大海的肩膀,隨後走進了廚房。