25.第二十五章 夜晚[第2頁/共4頁]

舒涼活著時的特長好菜是鍋包肉，首要質料用的是上好的豬裡脊，不是過年或者有首要客人來家裡, 舒涼是不做的, 因為這菜不但質料貴, 做法也是相稱的龐大。

周犀又笑了，“我想乾這個。”說著另一隻空著的手就伸到舒望北腋下，咯吱的他哈哈大笑滿床打滾告饒。

當時的報紙上播送裡，每天都在播放股票相乾的訊息，他模糊記得有一篇報導裡寫過，上海是在80年代開端規複發行股票的，股票一上市就瘋漲，培養了很多的財主。

李慧站起家，從茶幾上拿起來一把戒尺，劈臉蓋臉的就要往蕭然臉上抽，蕭然用手擋了一下，“媽，我明天還要上班。”

舒望北被諷刺的不美意義了，又想捂臉，扭著臉小聲喃喃道，“你放開我手。”

做飯的時候他一向在哼哼歌, 固然完整不在調上，但並不影響他歡愉的表情。

他翻開門，進屋換鞋。

周犀視野在這片紅色上麵流連了一會兒，笑了，嘖了一聲，“生瓜蛋子！”

早晨睡覺前，一身油煙味兒的舒望北燒了一大鍋熱水，給本身痛痛快快的洗了個熱水澡，進寢室之前，他眸子子轉了轉，賊兮兮的把寢衣上衣脫下來拎在手上。

蕭然的身材不天然的生硬了一下，轉刹時又規複如常，走疇昔叫了聲“媽”。

趁這段時候他先把米飯蒸上，洗好的大米裡放幾滴豆油, 用勺子來回攪拌均勻，讓每一粒米都感染上豆油的香味, 放水，以後放焯到半熟的瘦肉絲和土豆條, 略微放些鹽和白鬍椒調味，蓋鍋蓋大火蒸上。等米飯蒸熟今後先不撤火, 用大飯勺把瘦肉絲、土豆條和米飯攪拌均勻, 每顆大米粒都飽滿晶瑩，因為有豆油的乾係, 看起來油亮油亮的, 特彆有食慾, 攪拌好了再蓋鍋蓋燜上一會兒, 這就差未幾了。

“你晚了十五分鐘。”李慧的聲音陰沉冰冷。

到這一步，肉片就措置好了，鍋裡再放上少量的油，放蔥薑絲、胡蘿蔔絲炒熟，把剛纔弄好的肉片放出來煸炒，這時候用綿白糖、白醋、醬油、香油調成糖醋汁倒進鍋裡，舒望北顛勺的技術相稱不錯，這活可不輕易，不但需求臂力，還要有技能，要不一不謹慎菜全顛出去了冇得吃了，他顛了好幾下，看著糖醋汁都在肉片上感染的均勻了就盛出來，扯幾根香菜放上去，色彩搭配還挺都雅，舒望北本身先夾了一片嚐嚐，外酥裡嫩，酸甜適口，好吃。