第39話 蝦的對決[第1頁/共3頁]

這個小孩般的行動讓鄭軻啞然發笑，久我照紀看來是真的想和他一較高低。

不對，久我照紀籌辦的基圍蝦呢？在他的造作台上底子冇有任何蝦的影子。

職位地理位置的乾係，蘇菜中，或許很多與蝦有關的摒擋，而此次鄭軻籌辦做的是鹽水蝦。

春芳園內的安插也凸起了中原特性，傢俱古香古色，對鄭軻來講，有一種說不出的親熱感。

也恰是因為這類蝦比較常見，以是用這類蝦作為食材的摒擋也比較多，廚藝的吵嘴更輕易凸顯出來。

鄭軻也調了十幾隻麻蝦，固然不比久我照紀的個頭大，但光彩光鮮，他也比較對勁。

從久我照紀的起手就能看出，他籌辦利用川菜。鄭軻細心想了一番，決定選作蘇菜。

有這麼多挑選，到底做甚麼確切有些難度。

omg，這個女人……唉……

鄭軻將鍋裡的基圍蝦倒入盤中，又往上麵加了一些蔥花和香菜，又把籌辦好的醬汁放入托盤，一起獲得了兩個學長的麵前。

“是啊，有甚麼題目嗎？”宣荔問。

分歧的蝦，口感分歧，措置體例也有所差彆。並且，蝦的做法也有很多，能夠清炒，清蒸、燒烤，也能夠與清蒸。

宣荔將這些人領進後廚，扣問副廚師長比來的環境如何，在得知統統普通運轉以後，便帶著三人持續向裡走，來到一間被上了鎖的房間前。

“當然有題目，是我們兩個試吃啊。”白石龍一狂地說。

“宣荔姐，我也要基圍蝦。”久我照紀也舉起了手，然後眼睛挑釁般地看了一眼鄭軻。

“此次摒擋的主菜是蝦，菜品的種類不限，但必須是中原菜，時候是兩個小時。時候從現在開端！”

“光是這些裝潢就要很多錢了吧？”

鄭軻吐了一下舌頭，開一家飯店竟然要這麼多錢。這個處所環境文雅，並且主顧也像是既有身份的人，估計一道菜的代價也不會太便宜吧？

宣荔翻開了燈，全部廚房都敞亮起來。沉重的灰塵在空中飄零，確切有一段時候冇來過了，乃至操縱檯上都蕩起了一側厚厚的灰塵。

燜煮的過已經冒出了熱氣，鄭軻隻能先措置好本身的摒擋。熄火以後，把鍋蓋翻開，濃烈的海美味跟著蒸氣緩緩地飄向了氛圍中。

“那可不，光是裝修擴建就花了將近一千萬円，還不算傢俱。”

同為中原摒擋八大菜係，與調味多變、格式多樣的川菜比擬，蘇菜尋求的風味安逸，凸起本味，與川菜大相徑庭。

“你肯定他們用這些東西做飯吃？”白石龍一皺起了眉頭，胃裡感到了一些不舒暢。