第37話 木久知的筆記[第1頁/共3頁]

哎呀，這件的事的任務怎的不在我啊！

“此次的炸雞塊和前次睿山的相差未幾，味道也夠濃，嗯，用這類雞肉，應當能夠獲得一個不錯的名次吧？”鄭軻自言自語的說。

如果說體係的食譜和條記之間有甚麼分歧點的話，就是在美食體係給的食譜中，用有趣的酸奶代替了雞蛋。

半個小時以後，鄭軻將雞塊從冰箱裡取出，然後再將其他的質料與雞塊異化均勻，開端第二次的醃製。

當把統統的雞塊都撈出來以後，鄭軻迫不及待地夾起一塊雞肉，放進嘴裡。

鄭軻欲哭無淚，氛圍裡滿盈這一種說不出的難堪。終究，他還是受不了這類氛圍，在向木久知園果告彆以後，挑選了分開。

固然麻美平時看起來還比較普通，但在與男生和女生的乾係事情上，就顯得格外保守，與一色慧之間也是爭鬥了很長時候，才氣直視隻穿圍裙的一色慧。

條記本的後半部分講的就是炸雞塊相乾的製法，首要從食材的拔取、醬汁的製備、雞塊的醃製以及如何烹調等幾個方麵停止講授。

鄭軻從地板上爬起，顧不上擦去鼻子流出的鮮血，對著麻美吼了起來。

鄭軻將木久知園果從地上拉起，接過麻美遞過來的紙巾，將鼻子上的鮮血擦潔淨。

本來鄭軻已經用雙臂支撐住了身材，與木久知僅僅隻要幾公分的間隔，正在暗自景象不已。

進級者要在現場為五位評委製作炸雞塊，五位評委咀嚼炸雞塊以後，將為他們的食品打分，評分最高的那小我即為大賽冠軍。

他已經失利了兩鍋，失利品被放在一旁的盤子裡，作為他明天、乃至明天的炊事。

字體清秀，一股清爽的氣味劈麵而來，比鄭軻的狗刨式筆跡不曉得好上多少倍。

第二種調味體例例略微龐大一些，在給雞肉裹上麵衣以後，醃製十幾到半個小時。製作時候比第一種稍長，而味道也比第一種稍好。

第一種最簡樸，直接用調味料對雞肉停止措置。在開端措置雞塊的時候，直接抓去適當的食鹽、胡椒粉等調料對雞肉停止調味。接著，將雞肉與雞蛋以及澱粉異化，製作出有麵衣的雞肉，再停止烹製。

鄭軻利用的是近似第三種體例調味的醃醬，但卻一向冇有找到合適的步調。

鑒定銷量的體例也很簡樸，每個進入園地的觀眾會有10張購物券，最後依托購物券的數量來判定哪五家店鋪進級。

看完這本條記，鄭軻俄然有種豁然開暢的感受……

“杉――崎――麻――美！”