第10話 凱瑟琳的手藝[第1頁/共3頁]

鄭軻看得出，這是凱瑟琳在像他請願，用來回擊鄭軻拉麪的技能。

鄭軻立即將身上的圍裙脫下，遞給了她。在將圍裙繫好以後，凱瑟琳來到了操縱檯前，看了一眼操縱檯上的食材，又回身查抄了靠在牆邊的櫃檯，略作深思，從操縱檯上取下了一罐綠色的拌醬。

“既然你請我吃麪，那我也給你做一份麪食。”凱瑟琳撅著嘴，“但這毫不是因為我想做麵，而是因為你的食材，隻夠我做這個。”

“甚麼東西？”鄭軻一愣。

鄭軻無法地搖了點頭，底子冇體例和凱瑟琳講事理。

我擦，竟然把這件事給忘了。

“哈哈……那倒不必，不過，凱瑟琳蜜斯，我這兩天為您做了兩道菜和一碗麪，不曉得我是否有這類幸運，能夠親身嚐嚐你的摒擋呢？”

“拿來。”凱瑟琳看了一圈四周，俄然對著鄭軻伸出了手。

固然盤子很大，但菠菜麵卻未幾，分量與本身剛纔那碗拉麪比擬，的確少的不幸。

凱瑟琳用高深的刀工將麪皮切成寬度分歧的麪條，再將麪條放入加了食鹽的沸水中，半晌以後，撈出麪條，瀝乾水分。

手中的廚師刀就像是一把精美的手術刀，在凱瑟琳的手中飛舞，砧板是好的菠菜刹時被切成了細絲。

鄭軻歎了口氣，無法地將叉子接了過來，本身走到水龍頭那邊洗了一下。

這絕對還是阿誰小孩子。

以鄭軻現在的程度，很難做出完美的拉麪。 不過，現在離春季提拔賽開賽另有二十多天，隻要偶然候，鄭軻就有信心把握拉麪這個摒擋。

可駭！

幾十倍或許有些誇大，但看凱瑟琳的神采，應當是要動真格的了。

“西方摒擋尋求的是精美，再說，你這兒的食材也不敷，就算我想給你做你牛排，也冇阿誰前提啊。”凱瑟抿著嘴，輕笑道。

固然凱瑟琳說的話讓鄭軻非常不爽，但是當凱瑟琳站在操縱檯麵前時，她身上還氣質立即變了。兩隻眼睛非常敞亮，一股難以諱飾的氣勢由內而外，從凱瑟琳的身上出來。

突破傳聞最好的體例就是親口嘗一下凱瑟琳的摒擋。

這話裡另有一絲負氣的成分。

“這是我的摒擋，菠菜意大利寬麵，請咀嚼。”

鄭軻滿臉笑容，但眼神卻極其當真。

恰是抱著如許的設法，鄭軻才決定利用餐叉。

手工的意大利麪或許略微好一些，但鄭軻還是不敢冒險。

將麪糰壓成麪皮並不難，難的是整張麵片像從壓麵機壓出來一樣，冇有較著的偏厚或者偏薄的處所，這需求廚師對力量有極強的節製力，擀麪杖在顛末每一寸麪糰時，所施加的力量幾近一樣。